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Menù settimanale novembre 2020

Menù settimanale novembre 2020, questo è un mese che non mi piace perché inizia l’inverno, la stagione che mi piace meno, però da quando lavoro come stagionale e in questo mese per me cominciano le ferie, ha acquistato un suo perché ;-). E poi torna la voglia di stare in cucina, perché fa freddo e si ha meno possibilità di uscire.

Verdure di novembre 2020:

Cavolfiore, rabarbaro, patate novelle, barbabietole,

cipolla, sedano/sedano rapa, lattuga/indivia/varianella, topinambur, cicoria,

ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio.

Frutta di novembre 2020:

Mele, pere, carruba, uva, kiwi, fichi d’india,

melagrana, cachi

Lunedì

Latte e cereali

torta salata patate e zucca

Torta Oro Saiwa

Peperoni, capperi e olive

Martedì

Yogurt e muesli

Lasagna di zucca

torta coperta con il marshmallow fondant

Panini formaggio e avocado

Mercoledì

porridge

Sartù di riso in bianco

biscotti e lemon curd

Torta salata prosciutto e funghi

Giovedì

tisane e macarons (li adoro!)

Menù per bambini dalla scuola

torta mimosa

pane impomodorato

Venerdì

Yogurt alla vaniglia e muesli

Pasticcio di pasta e ragù

torta raffaello

peperoni gratinati al forno

Sabato

Succo e Dolce riso soffiato e crema di nocciole

Tortellini con il brodo di carne fatto in casa

Cheese Cake all’arancia

Hamburger di prosciutto cotto

Domenica

Colazione

Menù mensile economico con 2 euro al giorno

merenda

pollo alla griglia

Ho fatto un’ulteriore step. Una lista degli alimenti che dovremmo sempre mangiare in una settimana e a fianco una griglia in cui mettere le crocette per ricordarci che li abbiamo già cucinati. Ovvio che frutta e verdure ne avranno molte di più rispetto a carne o uova. Se volete potete scaricarla e stamparla, farla plastificare, proprio come ho fatto io. Così ogni settimana la pulirete con l’acqua o alcool, dipende da che pennarelli avete utilizzato e potrete usarla nuovamente, non vi sembra un’ottima idea? A me sì! 😀 mi ci sto trovando molto bene, così non mi devo mettere sempre a pensare: “ma i legumi quest settimana li ho cucinati, non avrò già preparato troppa carne? Etc…”ALIMENTI . Per stampare l’immagine basterà  salvare il documento word oppure l’immagine come preferite.

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