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Menù settimanale novembre 2019

Novembre non è uno dei miei mesi preferiti, inizia a farsi largo l’inverno che non è certamente una delle mie stagioni preferite. Grande amante del sole, mare, caldo, sono decisamente una donna estate.

Per fortuna almeno qui al Sud, questo inizio del mese di novembre, ci sta regalando ancora delle giornate bellissime. Speriamo continui così, ed ora vediamo cosa ho preparato per voi.

Menù settimanale novembre 2019

Verdure di novembre 2019:

Cavolfiore, rabarbaro, patate novelle, barbabietole,

cipolla, sedano/sedano rapa, lattuga/indivia/varianella, topinambur, cicoria,

ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio.

Frutta di novembre 2019:

Mele, pere, carruba, uva, kiwi, fichi d’india,

melagrana, cachi

Lunedì

Latte e cereali

Parmigiana di carciofi 

Torta Oro Saiwa

vellutata carote e patate

Martedì

Yogurt e muesli

pasta e besciamella

mandarini

baccalà in umido

Mercoledì

porridge

penne zucchine e pomodori

arancia

salmone

Giovedì

Latte e cereali

pesto di pistacchio

torta mimosa

Tagliolini ad involtini

Venerdì

Yogurt alla vaniglia e muesli

torta salata broccoli

banana

Riso ai carciofi

Sabato

Succo e frutta fresca

Pesto alla siciliana

Pane  e formaggio

Torta rustica alle melanzane e pomodorini

Domenica

Colazione

torta salata cavoletti

merenda

Fusilli spinaci e pomodori alla crema di pistacchio

Ho fatto un’ulteriore step. Una lista degli alimenti che dovremmo sempre mangiare in una settimana e a fianco una griglia in cui mettere le crocette per ricordarci che li abbiamo già cucinati. Ovvio che frutta e verdure ne avranno molte di più rispetto a carne o uova. Se volete potete scaricarla e stamparla, farla plastificare, proprio come ho fatto io. Così ogni settimana la pulirete con l’acqua o alcool, dipende da che pennarelli avete utilizzato e potrete usarla nuovamente, non vi sembra un’ottima idea? A me sì! 😀 mi ci sto trovando molto bene, così non mi devo mettere sempre a pensare: “ma i legumi quest settimana li ho cucinati, non avrò già preparato troppa carne? Etc…”ALIMENTI . Per stampare l’immagine basterà  salvare il documento word oppure l’immagine come preferite.

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