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dolci

Torta olio all’arancia e cioccolato

Il connubio arancia e cioccolato mi piace molto, avevo questo olio all’arancia e quindi ho deciso di fare un dolce al cioccolato. Essendo un olio che non si trova facilmente potete tranquillamente usare un normale olio di semi. E aggiungere un po’ di succo e buccia d’arancia per insaporire. Torta olio all’arancia e cioccolato ingredienti: […]

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Croccante alle mandorle

Dopo aver fatto il croccante al sesamo questa volta ho provato a preparare il croccante alle mandorle. I miei figli li adorano da portare a scuola ed io li utilizzo in pomeriggio quando vado in palestra, siccome sono sempre un po’ appiccicosi li conservo nelle buste che si usano per congelare, e rimangono anche belli […]

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Torta corn flakes e cioccolato delle uova di Pasqua senza cottura

Quest’anno abbiamo ricevuto le uova di cioccolata al latte di Pasqua Dolci Preziosi, la collezione prevede tantissime nuove sorprese tra cui: Baby Shark, L.O.L. Surprise, Gormiti, Poopsie, LaSabri, Tartarughe Ninja. La novità tartalove l’ho presa per le mie sorelle che amano le uova di cioccolato fondente, la particolarità è che sono plastic free, perché vendute […]

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Muffin olio evo alla vaniglia

Oggi ho cucinato i muffin olio evo alla vaniglia, mi piacciono molto. Sono molto pratici da preparare e per i miei ragazzi ottimi quando devono fare merenda e possono portarli a scuola, li porto anche con me sul lavoro al posto della frutta ogni tanto. Muffin olio evo alla vaniglia ingredienti: latte 150 gr olio […]

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Biscotti Cookies ricetta tipica americana

Mio figlio First è fissato per i cookies da quando siamo stati a New York e andavamo nei bar a fare la colazione. Qualche volta qui in Italia ha comprato quelli della Milka, sono buoni ma anche Carissimi, così ci siamo decisi a prepararli in casa. Altre ricette con i biscotti le trovi a questo […]

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Pan cake ricetta anche in versione dietetica

Le crepes le ho sempre fatte da quando ho il Bimby anche di più perché è semplicissimo e sporco un solo accessorio, non avevo invece mai provato a fare i pan cake, poi cercando in rete ho visto che praticamente sono delle crepes con l’aggiunta di mezza bustina di lievito! Ingredienti Pan cake: – 225 […]

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Salame al cioccolato

Mio figlio First agli scout come specialità da portare, ha scelto di fare il cuoco. Quindi per quando andrà al campo scout, dovrà portare una ricetta dolce ma senza forno. Abbiamo vagliato diverse possibilità e la fine abbiamo deciso di preparare il salame al cioccolato. Una ricetta classica che siamo sicuri piacerà a tutti, grandi […]

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Torta di mele ricetta originale americana

Questa ricetta specifica della torta di mele originale americana l’ho trovata nel libro: “ricettario amoroso di una pasticciera in fuga.” È venuta veramente buona, non troppo dolce, n’è sciapa.  La cannella ero forte al punto giusto, a volte ne ho provate alcune in cui il sapore era troppo forte. Ingredienti Torta di mele ricetta originale americana: […]

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Torta Zebrata

Era da un po’ che volevo provare a cucinare questa torta zebrata, in realtà è un semplice panettone bigusto, la particolarità è che si mettono a cerchio i due impasti invece di metterli uno sull’altro, così viene a strisce quando si taglia. Ingredienti torta zebrata: Farina 00 300 g Fecola di patate 140 g Burro […]

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Torta cookies simile alla sbriciolona alla cioccolata

Insieme a mio figlio First che è goloso e ama cucinare i dolci e le torte, ho preparato la torta cookies, è simile alla sbriciolona alla cioccolata. Avevamo un evento per la comunione di Second, in cui dovevamo portare qualcosa da mangiare ed ho pensato che questa ricetta si sarebbe rivelata quella giusta. Con il cioccolato […]

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