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dolci

Torta olio all’arancia e cioccolato

Il connubio arancia e cioccolato mi piace molto, avevo questo olio all’arancia e quindi ho deciso di fare un dolce al cioccolato. Essendo un olio che non si trova facilmente potete tranquillamente usare un normale olio di semi. E aggiungere un po’ di succo e buccia d’arancia per insaporire. Torta olio all’arancia e cioccolato ingredienti: […]

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Croccante alle mandorle

Dopo aver fatto il croccante al sesamo questa volta ho provato a preparare il croccante alle mandorle. I miei figli li adorano da portare a scuola ed io li utilizzo in pomeriggio quando vado in palestra, siccome sono sempre un po’ appiccicosi li conservo nelle buste che si usano per congelare, e rimangono anche belli […]

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Muffin in tazza con i biscotti

I muffin sono una cosa che cucino spesso in casa, ultimamente mio figlio Second ha preso la fissa di prepararsi da solo i: Muffin in tazza con i biscotti È una ricetta molto semplice si fa nel forno a microonde senza cottura. Praticamente si sbriciolano i biscotti nel latte, lui ha usato fino ad ora […]

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Biscotti Vegani al cioccolato

I miei figli fanno colazione con latte e cereali la mattina, qualche volta per cambiare gli preparo i biscotti. Avevamo il pomeriggio libero e soprattutto a mio figlio First gli piace fare dolci in cucina. Volevo una ricetta di biscotti diversa dalle solite che preparo così ho voluto provare questa di: Biscotti Vegani al cioccolato. […]

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Pastiera di riso

Mio cognato adora il riso così per il suo compleanno ho pensato di preparargli un dolce con questo ingrediente, la Pastiera di riso Ingredienti Pastiera di riso: per la pasta frolla (per una tortiera da 28 cm di diametro) Burro 125 g Farina 00 315 g Uova (2 medie) 112 g Zucchero 130 g Scorza […]

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Come si prepara la glassa a specchio per coprire i dolci

La ricetta della copertura a specchio classica al cacao, prevede l’utilizzo di pochi e semplici ingredienti che facilmente avrete già in casa se siete solite preparare dolci. Io la trovo bene buonissima anche per coprire i profitteroles. Glassa a specchio ingredienti: 175 ml di acqua 150 gr di panna fresca 225 gr di zucchero 75 […]

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Dorayaki dolci di Doraemon

  Non so se avete mai visto il cartone animato Doraemon a me quando ero piccola piaceva tantissimo, e lo conoscono anche i miei figli. Quindi immagino che continuino a fare le puntate ancora adesso, probabilmente semplicemente riproponendo quelle vecchie. Doraemon comunque mangiava di continuo i dorayaki che sono simili ai pancake, li faccio spesso […]

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Torta corn flakes e cioccolato delle uova di Pasqua senza cottura

Quest’anno abbiamo ricevuto le uova di cioccolata al latte di Pasqua Dolci Preziosi, la collezione prevede tantissime nuove sorprese tra cui: Baby Shark, L.O.L. Surprise, Gormiti, Poopsie, LaSabri, Tartarughe Ninja. La novità tartalove l’ho presa per le mie sorelle che amano le uova di cioccolato fondente, la particolarità è che sono plastic free, perché vendute […]

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Torta tenera cioccolata e olio Evo

Oggi ho cucinato la torta tenera cioccolata e olio Evo, dire che è buonissima è davvero poco. Morbida e saporita vi conquisterà al primo morso. Allo stesso tempo, semplice da fare proprio come piace a me. Torta tenera cioccolata e olio Evo Ingredienti : Cioccolato fondente 200 g Olio Evo 100 ml Uova medie 4 Zucchero […]

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Come si prepara la torta oreo tipo cheese cake

Avevo già preparato la torta Oreo (tra i biscotti preferiti di mio figlio) ed era una simil tiramisù. Per il compleanno di Superdaddy ho deciso di riprovarci ma ho scelto una ricetta diversa. Così oggi vi spiego: Come si prepara la torta oreo tipo cheese cake Vi anticipo che ci vuole un sacco di tempo […]

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