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dolci

Come si prepara la torta oreo tipo cheese cake

Avevo già preparato la torta Oreo (tra i biscotti preferiti di mio figlio) ed era una simil tiramisù. Per il compleanno di Superdaddy ho deciso di riprovarci ma ho scelto una ricetta diversa. Così oggi vi spiego: Come si prepara la torta oreo tipo cheese cake Vi anticipo che ci vuole un sacco di tempo […]

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Torta all’acqua al cioccolato buona e leggera

Oggi ho cucinato la Torta all’acqua al cioccolato, buona e leggera, consigliatissima! Ingredienti Torta all’acqua al cioccolato: 200 ml di acqua 200 ml di olio 360 gr farina 00 360 zucchero 70 gr cacao oppure di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria e lasciato raffreddare un po’. Se avete il microonde potete usare la funzione defrost […]

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Torta ricotta e gocce di cioccolato

Mi è stata regalata molta ricotta, una parte l’ho utilizzata per preparare i cannelloni, ma era veramente tanta e deperisce velocemente così ho deciso di preparare anche un dolce,  la torta ricotta e gocce di cioccolato. Torta ricotta cioccolato  ingredienti: 3 uova intere a temperatura ambiente 180g di zucchero semolato un cucchiaino estratto vaniglia 250g […]

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Dolce al cocco con olio EVO di limone e cioccolato bianco

Stamattina per colazione ho preparato: Il dolce al cocco con olio EVO di limone e cioccolato bianco Dolce al cocco con olio EVO di limone e cioccolato bianco ingredienti: farina tipo 00 400 gr farina di cocco grattugiato 200 gr zucchero semolato 200 gr cioccolato bianco sciolto al microonde funzione normale o defrost 200 gr […]

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Dolce al cocco con olio di limone

Oggi ho cucinato il: Dolce al cocco con olio Evo di limone. Devo dire che il connubio limone e cocco è stato particolarmente riuscito. Dolce al cocco con olio di limone Ingredienti: 2 bicchiere di farina tipo 00 (il mio equivaleva a 200gr) 1 bicchieri di farina di cocco grattuggiato 1 bicchiere di zucchero semolato […]

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Torta all’olio di oliva con il bimby ricetta soffice

Oggi ho preparato la: Torta all’olio di oliva con il bimby ricetta soffice. Ho deciso di provare l’olio alla vaniglia per cucinare questa torta. Ci avevo già provato una volta ma l’olio che ho utilizzato era molto forte (tipico delle mie zone) e il gusto che si sentiva non mi aveva fatto impazzire. Usando invece […]

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Torta pan di stelle al forno

Quando i miei figli fanno i campi scout spesso devono portare qualcosa da mangiare già cucinato, in genere un primo, un secondo ed anche un dolce. Oggi ho preparato la torta pan di stelle appunto da portare per un campo scout, è piaciuta davvero tanto è finita in un attimo, non sono nemmeno riuscita ad […]

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Torta alla Nutella morbida

Oggi ho cucinato la torta alla Nutella morbida, se anche tu come me, hai dei bambini, impazziranno per questa ricetta davvero molto semplice saporita. Ingredienti per uno stampo da 28 cm: 2 uova 100 gr di zucchero 80 gr di burro oppure olio evo 100 ml di latte 150 gr di farina 00 2 cucchiaini […]

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Muffin olio evo alla vaniglia

Oggi ho cucinato i muffin olio evo alla vaniglia, mi piacciono molto. Sono molto pratici da preparare e per i miei ragazzi ottimi quando devono fare merenda e possono portarli a scuola, li porto anche con me sul lavoro al posto della frutta ogni tanto. Muffin olio evo alla vaniglia ingredienti: latte 150 gr olio […]

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Biscotti olio Evo arancia e cannella ricetta bimby

Sono stata invitata alla festa di compleanno di una mia amica, siccome ci saranno anche i nostri figli mi piace l’idea di portare qualcosa da mangiare che sia buono e salutare, anche per non far pesare solo sulle spalle della festeggiata, tutta l’organizzazione della festa. Secondo la mia esperienza i biscotti fanno sempre piacere, in […]

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