La ricetta della copertura a specchio classica al cacao, prevede l’utilizzo di pochi e semplici ingredienti che facilmente avrete già in casa se siete solite preparare dolci. Io la trovo bene buonissima anche per coprire i profitteroles. Glassa a specchio ingredienti: 175 ml di acqua 150 gr di panna fresca 225 gr di zucchero 75 […]
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Non so se avete mai visto il cartone animato Doraemon a me quando ero piccola piaceva tantissimo, e lo conoscono anche i miei figli. Quindi immagino che continuino a fare le puntate ancora adesso, probabilmente semplicemente riproponendo quelle vecchie. Doraemon comunque mangiava di continuo i dorayaki che sono simili ai pancake, li faccio spesso […]
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Quest’anno abbiamo ricevuto le uova di cioccolata al latte di Pasqua Dolci Preziosi, la collezione prevede tantissime nuove sorprese tra cui: Baby Shark, L.O.L. Surprise, Gormiti, Poopsie, LaSabri, Tartarughe Ninja. La novità tartalove l’ho presa per le mie sorelle che amano le uova di cioccolato fondente, la particolarità è che sono plastic free, perché vendute […]
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Oggi ho cucinato la torta tenera cioccolata e olio Evo, dire che è buonissima è davvero poco. Morbida e saporita vi conquisterà al primo morso. Allo stesso tempo, semplice da fare proprio come piace a me. Torta tenera cioccolata e olio Evo Ingredienti : Cioccolato fondente 200 g Olio Evo 100 ml Uova medie 4 Zucchero […]
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Avevo già preparato la torta Oreo (tra i biscotti preferiti di mio figlio) ed era una simil tiramisù. Per il compleanno di Superdaddy ho deciso di riprovarci ma ho scelto una ricetta diversa. Così oggi vi spiego: Come si prepara la torta oreo tipo cheese cake Vi anticipo che ci vuole un sacco di tempo […]
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Oggi ho cucinato la Torta all’acqua al cioccolato, buona e leggera, consigliatissima! Ingredienti Torta all’acqua al cioccolato: 200 ml di acqua 200 ml di olio 360 gr farina 00 360 zucchero 70 gr cacao oppure di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria e lasciato raffreddare un po’. Se avete il microonde potete usare la funzione defrost […]
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Mi è stata regalata molta ricotta, una parte l’ho utilizzata per preparare i cannelloni, ma era veramente tanta e deperisce velocemente così ho deciso di preparare anche un dolce, la torta ricotta e gocce di cioccolato. Torta ricotta cioccolato ingredienti: 3 uova intere a temperatura ambiente 180g di zucchero semolato un cucchiaino estratto vaniglia 250g […]
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Stamattina per colazione ho preparato: Il dolce al cocco con olio EVO di limone e cioccolato bianco Dolce al cocco con olio EVO di limone e cioccolato bianco ingredienti: farina tipo 00 400 gr farina di cocco grattugiato 200 gr zucchero semolato 200 gr cioccolato bianco sciolto al microonde funzione normale o defrost 200 gr […]
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Oggi ho cucinato il: Dolce al cocco con olio Evo di limone. Devo dire che il connubio limone e cocco è stato particolarmente riuscito. Dolce al cocco con olio di limone Ingredienti: 2 bicchiere di farina tipo 00 (il mio equivaleva a 200gr) 1 bicchieri di farina di cocco grattuggiato 1 bicchiere di zucchero semolato […]
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Oggi ho preparato la: Torta all’olio di oliva con il bimby ricetta soffice. Ho deciso di provare l’olio alla vaniglia per cucinare questa torta. Ci avevo già provato una volta ma l’olio che ho utilizzato era molto forte (tipico delle mie zone) e il gusto che si sentiva non mi aveva fatto impazzire. Usando invece […]
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