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dolci

Biancomangiare al cioccolato al latte bimby

Oggi ho cucinato il biancomangiare al cioccolato al latte bimby, in realtà ho scoperto che questo dolce andrebbe servito proprio bianco, quindi senza cioccolata, però così era proprio buono! INGREDIENTI Bianco mangiare al cioccolato al latte bimby: 500 ml di latte, 100 grammi di cioccolato al latte, 50 grammi di zucchero, 50 grammi di fecola […]

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Torta Raffaello cioccolata bianca e cocco

Avevo degli ovetti di cioccolato bianco, residuo delle vacanze di Pasqua da consumare. Da mangiare da soli erano troppo dolci e non ci erano piaciuti ma ho pensato che insieme al cocco avrebbero formato un ottimo dolce e non mi ero sbagliata. Ingredienti torta Raffaello cioccolata bianca e cocco: 6 uova 6 cucchiai di acqua […]

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Ricette per riciclare la colomba pasquale

Oggi propongo le mie ricette per riciclare la colomba pasquale. Se invece vi sono avanzate le uova di cioccolato andate qui. Ricette per riciclare la colomba pasquale ingredienti: 250 grammi di colomba a cubetti 1 bicchiere di Latte 250 gr di ricotta 1 uovo 10 gr di zucchero a velo Altra colomba a pezzetti senza […]

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Plum-cake al latte condensato

Oggi ho cucinato per la merenda dei miei bambini il Plum-cake al latte condensato ovviamente non si aggiungono altri zuccheri perché il latte condensato è già dolcissimo di suo. E’ venuto un dolce morbido e saporito ai miei figli è piaciuto molto. Se ti piacciono i plum cake altre ricette le trovi a questo link. Plum-cake […]

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Salame al cioccolato

Mio figlio First agli scout come specialità da portare, ha scelto di fare il cuoco. Quindi per quando andrà al campo scout, dovrà portare una ricetta dolce ma senza forno. Abbiamo vagliato diverse possibilità e la fine abbiamo deciso di preparare il salame al cioccolato. Una ricetta classica che siamo sicuri piacerà a tutti, grandi […]

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Molly cake ricetta tradizionale e ricetta bimby

Molly cake ricetta tradizionale e ricetta bimby: devo dire un dolce semplice da fare e insolitamente saporito, morbido e con il lievito fatto con il limone ben cresciuto. Ingredienti Molly cake ricetta tradizionale e ricetta bimby: 325 gr di panna fresca 325 gr di zucchero 4 uova 325 gr di farina 00 (Io ho usato […]

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Torta nutellotta per una festa di compleanno

  Ad Halloween è nato SuperDaddy,  come faccio ogni anno, gli ho preparato una torta che ricordasse questa festa e allo stesso tempo fosse al cioccolato, il suo gusto preferito. Ho quindi preparato la classica torta Nutellotta e  sopra l’ho decorata con un fantasmino fatto con la meringa.   Ingredienti torta nutellotta:  250 gr di cioccolato […]

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Torta di mele ricetta originale americana

Questa ricetta specifica della torta di mele originale americana l’ho trovata nel libro: “ricettario amoroso di una pasticciera in fuga.” È venuta veramente buona, non troppo dolce, n’è sciapa.  La cannella ero forte al punto giusto, a volte ne ho provate alcune in cui il sapore era troppo forte. Ingredienti Torta di mele ricetta originale americana: […]

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Una ricetta al giorno per il cenone di capodanno

Una ricetta al giorno per il cenone di capodanno Antipasti Una ricetta al giorno per il cenone di capodanno: Sicuramente ci sarà un tagliere misto formato da: formaggi, salumi piccanti, dolci e più o meno stagionati.  Per andare incontro alle esigenze di tutti. parmigiana di zucca Primi piatti Una ricetta al giorno per il cenone […]

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Una ricetta al giorno per il pranzo di Natale

Natale si avvicina ed io sto cercando di organizzare il menù, sicuramente cucineremo la carne perché il pesce lo riserviamo alla vigilia, sia di Natale che di Capodanno. Una ricetta al giorno per il pranzo di Natale Primi piatti: Se voi fate il pesce vi consiglio le penne al dentice come vi dicevo noi il […]

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