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Besciamella con il Bimby

La ricetta tradizionale della salsa besciamella la potete trovare nella rubrica “ricette tradizionali” curata da Alessandra per accedervi cliccate qui

Personalmente vi darò quella che preparo io con il Bimby, ottima devo sottolineare e semplicissima come tutte le ricette preparate con questo magnifico robot da cucina.

Ingredienti:

500 g latte

50 g farina

30 g burro

1/2 cucchiaino sale

1 grattata di noce moscata e pepe

procedimento:

Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 7 minuti a temperatura 90 velocità 4.

Più semplice di così!


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