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Ricette estive senza cottura

D’estate anche io, lo ammetto ho poca voglia di mettermi ai fornelli. Così se posso faccio una delle mie Ricette estive senza cottura.

Le ho raccolte tutte insieme in questo post, così sarà per me e per voi più facile trovarle all’occorrenza. Buona estate Angela.

Tramezzini

Insalata

Sandwich

rotolini li ho passati in forno per renderli più croccanti ma possono essere serviti tranquillamente senza cuocere e soprattutto anche dolci, i miei figli con la crema di nocciole, l’adorano!

piadina

bruschetta

pane impomodorato


Saltimbocca

caprese e caponata di pomodoro

bresaola, rucola e scaglie

spiedini

insalata

tagliere formaggi e prosciutto

tartine

involtini

Toast avocado e salmone: tosta il pane, schiaccia l’avocado aggiungi sale/pepe limone, metti la crema sul toast e aggiungi il salmone.
Toast tonno avocado e yogurt con un po’ di senape, come sopra.

Dolci:

Dolce pan di stelle

palline al cocco

cheese cake

torta allo yogurt

mousse

salame al cioccolato

tiramisù

gelato

Bibite rinfrescanti:

granita

milk shake

latte di mandorla

caffè shakerato

succo Ace

succo di mela

succo di arancia e limone

bavareisa

 


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