Le crepes le ho sempre fatte da quando ho il Bimby anche di più perché è semplicissimo e sporco un solo accessorio, non avevo invece mai provato a fare i pan cake, poi cercando in rete ho visto che praticamente sono delle crepes con l’aggiunta di mezza bustina di lievito! Ingredienti Pan cake: – 225 […]
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Oggi ho cucinato le uova poché su nuvola di uova. L’uovo poché si fa cucinare l’uovo per due minuti e mezzo nella pellicola con un po’ di olio, per non farlo attaccare in acqua bollente. Ho voluto provare a fare come nella puntata di MasterChef, ovvero montare a neve ferma l’albume e cuocerla in forno […]
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Le sorprese che quest’anno troverete nelle Dolci preziosi uova di Pasqua 2018 riguardano i personaggi di: YoYo, Dragon Ball, Princess, PJ Masks, Ben 10, Shimmer & Shine, Snoopy, Spongebob, Sam il pompiere, Super Wings, Barbapapà, Scooby Doo, Glimmies, Peppa Pig. Quest’anno Dolci Preziosi ci porta a Dubai! ✈ partecipate anche voi al concorso che vi permetterà di vincere […]
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La tortilla di patate è un piatto che a casa nostra piace molto. Ma come vi dicevo non voglio preparare cibi fritti, che con questo caldo poi non sono l’ideale, rischiamo di rendere la digestione ancora più lenta e faticosa. Così ho deciso di provare questa variante di cottura a vapore. Come vedete dalla foto ho […]
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Torta crepes La torta crepes alla nutella io la faccio con il Bimby ma ci vuole un attimo a farla a mano! E’ pesantissima! ma bisogna mangiarne una fettina che credete… i mieii figli adoranio le crepes in genere quando hanno visto la torta sono usciti pazzi! La ricetta delle crepes è quella classica, la […]
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Oggi ho cucinato le Camille con il Bimby, ottimo modo per riciclare le carote un po’ mosce 😉 Ovvio che voi potete fare la nostra ricetta con il robot da cucina che utilizzate normalmente. Ingredienti camille con il Bimby: 180/200 gr di zucchero 230 gr di carote 2 uova 300 gr di farina 100 gr […]
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Quanta cioccolata vi è avanzata da queste vacanze pasquali? Ma non disperate ho un po’ di Ricette dolci per riciclare le uova di Pasqua che fanno per voi. Se poi proprio non ce la fate a mangiarla tutta adesso potete sempre congelarla e utilizzarla all’occorrenza, ad esempio per una ganache al cioccolato con cui coprire una […]
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Ieri è stato il primo giorno a casa con i Child senza altri impegni, per lavoretto abbiamo decorato le uova di Pasqua, in realtà erano degli ovetti piccolini che erano avanzati dalla festa di First e che avevo preso come favor per i bambini. Occorrente: uova di cioccolata pennelli alimentari zucchero a velo miele gelatina […]
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Mi sono resa conto di non aver mai postato la ricetta della Torta Margherita con il Bimby, un dolce che faccio spesso, morbido e buono, ottimo per la colazione del mattino. Come sempre io ho utilizzato il Bimby per fare la Torta margherita, voi se non lo possedete impastate con la planetaria, le fruste o quello che […]
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Avevo poco di tutto in frigo e niente di pronto per cena, così ho pensato di fare una torta rustica una ricetta svuotafrigo che faccio spesso quando mi trovo in questa situazioni. Ma quando sono andata nel congelatore ho visto che la pasta sfoglia era finita, e ora? Avevo già messo a preriscaldare il forno, ho […]
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