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Pollo cucinato nella slow cooker

Pollo cucinato nella slow cooker Per la prima volta ho cucinato il pollo nella slow cooker che ovviamente richiede un po’ meno tempo rispetto alle altre ricette di carne. Ingredienti Pollo cucinato nella slow cooker: 12 cosce di pollo tagliate a metà (io mi sono fatta preparare degli involtini dal mio macellaio di fiducia) – […]

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Curry di manzo oppure pollo

Curry di manzo oppure pollo Quando mia sorella è venuta a trovarci ho pensato di preparare questa ricetta perché a lei piace il curry. Per sapere come cucinare con la pentola slow cooker leggete questo post. Ingredienti Curry di manzo oppure pollo: 1 kg di spezzatino di manzo o polpa di manzo io ho preferito il […]

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Pollo con la salsa di limone

In casa nostra almeno una volta alla settimana si cucina il pollo che sia: il petto, la coscia o per intero. Oggi avevo voglia di cucinare con gli agrumi e dopo aver provato il petto di pollo all’arancia, ho deciso di provare a cucinare il pollo con la salsa di limone. Ingredienti per il pollo con […]

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Spinacine fatte in casa

First le adora le spinacine, in genere le acquisto dal macellaio di fiducia, ma poi mi sono detta: “perché non provo a farle anch’io?”. Detto fatto, ecco la ricetta 🙂 Ingredienti Spinacine fatte in casa: 500 gr di petto di pollo 200 gr di spinaci (3 cubetti di spinaci congelati) 20 gr di parmigiano 1 […]

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Pollo alle mandorle

  Adoro le mandorle ed era da un pò che pensavo a questa ricetta che avevo visto sul blog di Alessandra. Ingredienti: 500 gr di filetti di pollo farina q.b. mezza cipolla 100 gr di mandorle pelate 2 cucchiaini di zenzero macinato 4 cucchiai di olio di oliva sale pochissimo la salsa di soia é già salata […]

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Patè con fegato di tacchino

  Salve a tutti oggi vi propongo una delle ricette partecipanti al concorso di cucina di Amadori, peopoll e figli in cucina, che era destinato ai dipendenti dell’azienda Amadori, che dovevano necessariamente partecipare con un figlio, nipote o comunque un parente dell’età compresa tra sei e quattordici anni. Vi avevo ampiamente parlato di questa esperienza […]

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Chicken Pie – torta di pollo

torta salata di pollo, torta di pollo con il bimby, pizza rustica al pollo

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Pollo al latte di cocco

Avevo del latte di cocco acquistato in Olanda, ma non avevo voglia di cucinare un dolce motivo per cui l’avevo comprato. Mi sono messa alla ricerca ed ho trovato una ricetta per fare i bocconcini di pollo, i Child sono impazziti, gli é piaciuto tantissimo! Per la marinaturadel Pollo al latte di cocco: Limoni il […]

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Rotolo di pollo e spinaci alla birra

Mi è arrivata la rivista voi, noi e Bimby di settembre il tema del mese era la birra e ho trovato e provato questa sfiziosa ricetta. INGREDIENTI Rotolo di pollo e spinaci alla birra: 1 petto di pollo a fette 50 gr. di grana 100 gr. di spinaci saltati e frullati, ho usato quelli congelati. sale […]

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Pollo speziato ai semi di sesamo

  Buongiorno, eccoci con una nuova ricetta veloce, semplice e gustosa, con l’utilizzo di ottimi ingredienti: Pollo speziato ai semi di sesamo. Oggi un secondo piatto, che non potevo non condividere con voi in quanto si mantiene veramente morbido.   Ingredienti Pollo speziato ai semi di sesamo per 4 persone: 8 fusi di pollo due spicchi […]

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