Oggi ho preparato la Pasta scorfano e pomodorini, lo scorfano l’ho acquistato congelato e sfilettato così faccio prima e costa poco. Ci sono comunque le spine, quindi quando lo pulite una volta cucinato fateci caso. Pasta scorfano e pomodorini ingredienti: 400 gr. di pasta io ho scelto gli spaghetti – uno spicchio di aglio – olio […]
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Menù settimanale (giugno 2016) Tra pochi giorni partirò per l’America ma certo non trascurerò i miei amati lettori. Come sempre vi ho preparato il menù settimanale che so essere una delle vostre rubriche preferite e allo stesso tempo ho organizzato un po’ di articoli per quando non ci sarò, per non lasciarvi soli. Seguitemi sui […]
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Menù settimanale (maggio 2016) Che cosa prepareremo in cucina in questo mese a cavallo tra la primavera e l’estate di buono da mangiare? Se qualcosa che vi suggerisco questo mese non vi piace potete cliccare sui link in fondo per controllare i menù degli anni precedenti. Verdure del mese di maggio del menù settimanale: piselli, […]
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Ricette di tonno Oggi come sempre quando vado di fretta, faccio gli spaghetti al tonno, basta acquistare delle scatolette di tonno in genere io uso metà con olio d’oliva e metà con acqua tanto le sgocciola ugualmente perché non mi piace l’olio che c’è dentro e uso il mio olio al limone. Metto a cuocere […]
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Questa ricetta molto particolare e saporita di: Spaghetti melanzane e cozze o vongole l’ho trovata sul blog di Misya Ingredienti Spaghetti melanzane e cozze o vongole: 400 gr di spaghetti, 1 Kg di cozze, oppure vongole come nel mio caso 2 melanzane, 1 pelata di pomodoro (o 500 gr di pomodorini che è meglio), 2 rondelle di […]
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