In questi giorni ho preparato il: Succo di amarena fatto in casa Non è difficile ci vuole solo il tempo di denocciolare la frutta. Ingredienti Succo di amarena fatto in casa: 1 kg Amarene (già denocciolare) 800 g Zucchero Dopo aver tolto il nocciolo alle amarene, io utilizzo il denocciolatore per le olive, mettetele in […]
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Mia cognata dalla vacanza in Sicilia mi ha portato un panetto di pasta di mandorle per farne il latte di mandorle. Ingenuamente io l’ho messo a pezzettini nell’acqua e l’ho agitato sperando che si sciogliesse. Quando ho visto che non è succedeva nulla, ho chiesto maggiori informazioni a mia cognata che invece si era fatta […]
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Secondo le indicazioni dell’OMS e seguendo la piramide alimentare, bisognerebbe mangiare cinque porzioni di frutta o verdura al giorno. Le mamme come me sanno bene invece nella realtà, quanto questo sia difficile. Soprattutto far mangiare ai nostri figli, tutto ciò che è verde. Sembra brutto dirlo ma ho imparato a nascondere le verdure ad esempio […]
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Tisana miele, zenzero e cannella Quest’anno ho provato la tisana zenzero, cannella e miele. È iniziato il freddo e quando sono al computer mi si ghiacciano le mani, quindi mi piace avere una bevanda bella calda. In rete si dice che questa tisana sia portentosa contro il raffreddore. Mi ammalo pochissimo, in ogni caso è davvero […]
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Succo di carote con l’estrattore Come vi dicevo ho l’estrattore di succo Imetec dopo aver provato a fare i succhi di sola frutta, vorrei iniziare anche con le verdure. Mia sorella e mio cognato che sono fissati per il fisico e la linea, bevono smoothie alle verdure di continuo, io per il momento non ce […]
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Una bevanda che fa impazzire i Child è il succo di mela mi erano arrivate le mele Marlene che sono molto succose e dolci, perfette da utilizzare anche così. Ingredienti Succo di mela con il Bimby: 800 gr di acqua 100 gr di zucchero 300 gr di mele 1 limone spremuto Procedimento Succo di mela con […]
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La Bavareisa è una bevanda fatta di cioccolato, caffè e panna, gham! Ieri stavi preparando la cioccolata calda ai child e ho pensato di fare questa bevanda per me, avevo letto tempo fa la ricetta su giallozafferano e mi è tornato in mente e sono andata a cercarla. Ingredienti Bavareisa cioccolato e caffè : Caffè […]
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Con i primi freddi ecco che mi viene la voglia di preparare la cioccolata calda, di seguito vi ho scritto un pò di ricette che ho provato. Se volete utilizzare un preparato fatto da voi ecco la ricetta: Ingredienti: – 200 gr Cioccolato Fondente – 150 gr Cacao Amaro in Polvere – 250 gr […]
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A grande richiesta dei Child che l’adorano, oggi ho preparato la granita di menta. Ingredienti Granita di menta: succo di menta 800 gr di cubetti di ghiaccio foglioline di menta ghiacciate per decorare Procedimento Granita di menta: Ho preso il ghiaccio dal freezer, l’ ho messo a scongelare per 5 minuti poi l’ ho messo nel […]
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Oggi ho preparato la Granita al latte di mandorla, semplicissima! Ingredienti Granita al latte di mandorla: 800 gr di cubetti di ghiaccio latte di mandorla o se le avete mandorle da cui fare il latte seguendo questa ricetta Procedimento Granita al latte di mandorla: Da quando ho il Bimby ho sempre bicchierini di ghiaccio nel […]
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