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Gelati & Sorbetti

Abbiamo provato il nuovo Del Monte Smoothie

  Abbiamo provato il nuovo Del Monte Smoothie, ed è buonissimo! Second mangerebbe sempre gelati anche in inverno, stagione in cui sinceramente cerco di evitarlo con il freddo che fa’! D’estate invece lo accontento, spesso i gelati li faccio io in casa ma per le “emergenze”, quando proprio non ce la fa’ ad aspettare, ho […]

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Gelato allo yogurt Bimby

Da quando ho imparato a fare lo yogurt in casa questo prodotto non manca mai nel mio frigorifero, i Child volevano un gelato e ho pensato di provare un gusto diverso. Così ho preparato Gelato allo yogurt Bimby. Premessa da quando ho il Bimby soprattutto d’estate il ghiaccio e il latte congelato nel freezer non mancano […]

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Gelato al biscotto

Questa ricetta  per fare il gelato al biscotto, l’ho trovata due anni fà su mamme acrobate ma ormai é entrata a far parte delle nostre ricette estive. Poi mi sono accorta di questa grave mancanza, non li avevo mai condivisi con voi su blog family ed eccola qui! Ingredienti: 3 tuorli 250ml panna da montare […]

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Zuccotto o torta al gelato

Per l’onomastico di mia suocera ho preparato lo zuccotto, con questo caldo é il dolce ideale perché farcito di gelato. Preparate il giorno prima il pan di spagna con il Bimby. Se non avete il Bimby seguite la ricetta del Pan di spagna di Alessandra. Se avete tempo preparate il gelato che preferite, se volete […]

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Il gelato: La nostra raccolta

Con l’arrivo della primavera e dei primi caldi è arrivata anche quella del gelato, i Child me lo hanno chiesto così sono andata a spulciare nelle ricette passate per scegliere quale fare e ho pensato di condividere la mia ricerca con voi. Ecco tutti i nostri gelati: Gelato al limone gelato al caffè gelato al […]

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Granita di menta

A grande richiesta dei Child che l’adorano, oggi ho preparato la granita di menta. Ingredienti Granita di menta: succo di menta 800 gr di cubetti di ghiaccio foglioline di menta ghiacciate per decorare Procedimento Granita di menta: Ho preso il ghiaccio dal freezer, l’ ho messo a scongelare per 5 minuti poi l’ ho messo nel […]

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Granita al latte di mandorla

Oggi ho preparato la Granita al latte di mandorla, semplicissima! Ingredienti Granita al latte di mandorla: 800 gr di cubetti di ghiaccio latte di mandorla o se le avete mandorle da cui fare il latte seguendo questa ricetta Procedimento Granita al latte di mandorla: Da quando ho il Bimby ho sempre bicchierini di ghiaccio nel […]

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Granite e sorbetti

Vi faccio una raccolta veloce di tutte le granite e sorbetti che ho fatto nell’ultimo periodo: Granita al limone Granita all’amarena granita al latte di mandorla granita alla menta granita al caffè Sorbetto al cocomero Sorbetto di frutta mista Sorbetto all’albicocca Sorbetti di fragola Sorbetto di pesca Sorbetto al limone

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Sorbetto di frutta mista

Mi capita a casa di avere frutta che non consumiamo, prima che diventi brutta la lavo, taglio a pezzi e la congelo con l’intenzione di farne un gelato oppure un sorbetto. Stamattina ho preparato così un sorbetto di frutta mista. Ingredienti sorbetto di frutta mista: 800 gr di frutta mista a pezzi congelata 200 gr […]

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Granita al limone

Ieri sono andata a prendere i limoni dall’albero perché avevo voglia di fare una granita al limone. Ingredienti Granita al limone: 3 limoni pelati al vivo e privati dei semi 200 gr di zucchero (da rendere a velo con pochi colpi di turbo) 800 gr di cubetti di ghiaccio Procedimento Bimby Granita al limone: Da quando […]

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