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Sorbetto di frutta mista

Mi capita a casa di avere frutta che non consumiamo, prima che diventi brutta la lavo, taglio a pezzi e la congelo con l’intenzione di farne un gelato oppure un sorbetto.

Stamattina ho preparato così un sorbetto di frutta mista.

Ingredienti sorbetto di frutta mista:

800 gr di frutta mista a pezzi congelata

200 gr di zucchero (da rendere a velo)

1 limone pelato al vivo e senza semi

Procedimento sorbetto di frutta mista:

togliere la frutta dal freezer qualche minuto prima di utilizzarla, avevo: pesca, anguria e fragola.

mettere tutti gli ingredienti nel boccale e frullare per 50 sec., vel 9 spatolando, servire subito 😀


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