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Risultati di ricerca per: patate

Parmigiana di patate fritta e al forno

La parmigiana è una ricetta che preparo spesso con le verdure, per la prima volta l’ho preparata con le patate: Parmigiana di patate fritta e al forno Parmigiana di patate fritta e al forno ingredienti: 1 kg di patate (a pasta gialla) 500 gr di mozzarella 100 gr di parmigiano (grattugiato) q.b. di pangrattato Farina […]

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Frittelle di zucchine e patate

Oggi ho cucinato questo piatto vegetariano, le: Frittelle di zucchine e patate Altre ricette vegetariane le trovi a questo link. Ingredienti Frittelle di zucchine e patate: 400 gr zucchine 400 gr patate 2 uova 1 cucchiaino di sale 1 macinata di Pepe nero 80 gr farina Preparazione Frittelle di zucchine e patate: Lavate bene sia […]

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Burger di ceci, zucchine e patate

I Burger sono una ricetta che preparo spesso, quando voglio cucinare una ricetta vegetariana e all’interno metto più o meno ciò che tengo a casa in genere corrisponde a: una verdura, un tipo di legumi e patate oppure riso per amalgamare. Se non siete vegani potete aggiungere anche un uovo per essere sicuri che il […]

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Palline di carote e patate

Oggi ho cucinato le Palline di carote e patate ai miei figli piacciono tanto così ho pensato di condividere la ricetta con voi. Palline di carote e patate ingredienti: 500 g Carote 500 g di patate 50 g Pangrattato 50 g Grana Padano (grattugiato) 1 Uovo 1 Cipolla (piccola) Olio Extravergine D’oliva Sale Preparazione Crocchette […]

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Crocché di patate fritti

Oggi ho cucinato i Crocché di patate fritti, buonissimi! Crocché di patate ingredienti: Patate rosse 1 kg Tuorli 30 g Noce moscata q.b. Pepe nero q.b. Sale fino q.b. Parmigiano Reggiano grattugiato 100 gr 1 Mozzarella meglio se del giorno precedente Salame 100 gr PER IMPANARE Uova (2 medie) 130 g Pangrattato q.b. PER FRIGGERE […]

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Insalata di patate cucinata con la slow cooker

Oggi ho cucinato: Insalata di patate cucinata con la slow cooker Se anche tu possiedi questa pentola trovi tutte le ricette qui: Insalata di patate cucinata con la slow cooker ingredienti: 6 grosse patate 1 cipolla rossa, tagliata ad anelli 3 gambi di sedano, tagliati a dadini 40 ml di aceto di mele 60 ml […]

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Torta salata patate e zucca

Oggi ho cucinato la Torta salata patate e zucca la torta salata è una ricetta che preparo spesso soprattutto d’inverno, puoi trovarne tantissime diverse sul mio blog. Torta salata patate e zucca ingredienti: Pasta brise da comprare già fatta oppure da fare in casa, devo dire che io non me la faccio mancare mai nemmeno […]

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Burger di carote e patate

Oggi ho preparato i burger di carote e patate, i burger sono delle ricette che preparo almeno una volta alla settimana con legumi e verdure, è un modo semplice per far mangiare questi due ingredienti non sempre amati, ai bambini. Burger di carote e patate ingredienti: 700 g di patate 500 g di carote Un […]

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Polpette di spinaci e patate

Gli spinaci sono una verdura che cucino spesso, alla fine non hanno un gusto troppo forte e debitamente tritati i miei figli li mangiano con piacere. Ho fatto tante ricette con gli spinaci ad esempio: le spinacine, il risotto, la torta salata  e proprio ieri ho preparato la torta salata agli spinaci, ho esagerato un po’ […]

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Ricetta rosti di patate

Oggi ho cucinato la Ricetta rosti di patate Ricetta rosti di patate ingredienti: PER 3 ROSTI DI PATATE PATATE 500 gr PARMIGIANO 1 cucchiaino FECOLA DI PATATE 1 cucchiaino FORMAGGIO DOLCE 3 fette Sale/pepe Olio evo Rosti di patate procedimento: Pulite e sbucciate le patate e grattugiatele in una ciotola con una grattugia dai fori […]

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