Patate dolci al forno

Siamo in Olanda

Patate dolci al forno (tipo chips) 

Mio cognato adora le patate dolci, oggi le ho preparate al forno tipo chips.

Patate dolci al forno ingredienti:

1 kg di Patate dolci

Sale/pepe

Olio

Patate dolci al forno procedimento:

Una ricetta semplice, lavate le patate, senza sbucciarle, tagliatele a fiammifero.

Se le preferite potete tagliarle tipo chips, in questo caso cucineranno più in fretta, perché sono più sottili.

Copritele con un po’ di olio EVO, aggiungete sale e pepe.

Accendete in forno a 180 gradi, cucinare per 1/2h, gli ultimi minuti con la funzione grill per renderle croccanti, servite calde, accompagnate dalle vostre salse preferite, buon appetito Angela.

Ormai il forno era acceso avevo delle carote, le ho sbucciate e messe sulla placca da forno, coperte da: sale, pepe, olio EVO. Cotte per 20 minuti a 180 gradi, buonissime!

English version

Baked Sweet Potatoes

 

My brother-in-law loves sweet potatoes, today I baked them like chips.

 

 Baked sweet potato ingredients:

1 kg of sweet potatoes

 

Salt and pepper

 

Oil

 

 Baked sweet potatoes procedure:

A simple recipe, wash the potatoes, without peeling them, cut them into sticks.

 

If you prefer you can cut them like chips, in this case they will cook faster, because they are thinner.

 

Cover them with a little extra virgin olive oil, add salt and pepper.

 

Light in the oven at 180 degrees, cook for 1 / 2h, the last minutes with the grill function to make them crunchy, serve hot, accompanied by your favorite sauces, good appetite Angela.

By now the oven was on I had carrots, I peeled them and put them on the baking sheet, covered with: salt, pepper, EVO oil. Cooked for 20 minutes at 180 degrees, delicious!

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