Questa ricetta l’ho trovata nel libro il metodo maman dove, spiega l’autrice che in Francia non si mangia mai fuori pasto e che per merenda spesso le mamme preparano dei dolci fatti in casa, uno dei più semplici è il seguente che presto imparano a preparasi i bambini anche da soli. Invece di fare il […]
Continua a leggere »
La torta allo yogurt è una torta fredda, senza cottura e molto leggera una sorella più light della cheese cake. Ingredienti Torta fredda allo yogurt: base: 200 gr. biscotti secchi ( petit o meglio digestive) 100 gr. burro temperatura ambiente Crema: 6 gr di fogli di colla di pesce 500 gr. yogurt bianco dolce 200 […]
Continua a leggere »
Da quando ho imparato a fare lo yogurt in casa questo prodotto non manca mai nel mio frigorifero, i Child volevano un gelato e ho pensato di provare un gusto diverso. Così ho preparato Gelato allo yogurt Bimby. Premessa da quando ho il Bimby soprattutto d’estate il ghiaccio e il latte congelato nel freezer non mancano […]
Continua a leggere »
Sul sito di Yummy Mummy avevo letto che aveva fatto lo yogurt in casa con il Bimby. All’inizio non ci avevo riflettuto più di tanto perché i Child non amano lo yogurt, più per la consistenza che per il sapore, ma visto che sto facendo quasi sempre colazione con lo yogurt, mi sono detta quanto […]
Continua a leggere »
Domenica sono andata con First a fare una passeggiata a Sorrento, per me ho acquistato un libro, per First una crepe alla nutella perché gli era venuta fame. Nel contenitore delle granite ho visto una granita strana, ho chiesto cosa fosse e mi hanno risposto yogurt ghiacciato. L’ho provato ed era buono, leggero e rinfrescante. […]
Continua a leggere »
Come ogni mamma sono molto attenta a cosa mangiano i miei bambini. Cosa c’è di meglio di un plum cake al cioccolato fatto in casa? L’apporto calorico giornaliero deve essere così distribuito: Colazione 15% Spuntino metà mattina 10% Pranzo 35% Spuntino metà pomeriggio 10% Cena 30% La merenda: plum cake al cioccolato Quindi il cibo […]
Continua a leggere »
Avevo bisogno di una ricetta per preparare un dolce veloce per il b&b, ho trovato questa ricetta su giallozafferano, è talmente facile che i Child (i miei figli) l’hanno fatta da soli. Ingredienti Torta sette vasetti con il Bimby: 1 vasetto di yogurt, 2 di farina, 1 di fecola di patate, 2 di zucchero e […]
Continua a leggere »
Ingredienti: 1vasetto di yougurt bianco 2 vasetti di zucchero 3 vasetti di farina 4 uova 125 gr di margarina o burro 1 bustina di lievito, cacao, gocce di cioccolata Procedimento: Montare a 37° le uova con lo zucchero vel.4 e aggiungere uno alla volta tutti gl’ingredienti per ultimo il lievito. Ho messo l’impasto in uno […]
Continua a leggere »