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Insalata (di Supersister)

Suspersister non è una gran cuoca 😉 speriamo che non lo legga! Però fa questa insalata che è davvero buona, i Child quando vanno in Olanda desiderano due cose in cucina, la zuppa della nonna e l’insalata della zia 😀

Ingredienti:

 

due uova

 

l’insalata, una mela, mandorle, semi di zucca o pinoli, carota grattugiata (mi mancava).

 

formaggio

 

olio extra vergine d’oliva con estratto di mandarino.

 

Procedimento:

 

Per prima cosa metto a cucinare sode due uova che quando sono pronte aggiungo tagliate a pezzetti. Dopo lavo, taglio e asciugo l’insalata, sbuccio e taglio a pezzi una mela, aggiungo mandorle, semi di zucca o pinoli, carota grattugiata e formaggio a pezzetti.

Condisco con una salsa fatta con:olio, sale pepe e un po di maionese. Buon appetito.


7 commenti

  • maris il 10/10/2013 scrive:

    Le insalatone così io le adroro! Questa me la segno, complimenti a supersister 🙂



    • Super Mamma il 10/10/2013 scrive:

      Fammi sapere 🙂 a noi piace molto <3



  • michela il 10/10/2013 scrive:

    Questa la voglio provare..magari riesco a far mangiare l’insalata al marito..



    • Super Mamma il 10/10/2013 scrive:

      Non si sa mai, la speranza è sempre l’ultima a morire 🙂



  • simona il 11/10/2013 scrive:

    vogliamo anche la zuppa della nonna!!!! baci



    • Super Mamma il 11/10/2013 scrive:

      Ok:-)



  • Menù di dicembre | Blog Family il 30/11/2013 scrive:

    […] e insalata […]



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