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Polpette di patate

Io sono la regina delle polpette, le adoro cucinate in tutti i modi e quando la mia amica Letizia ha preparato un pdf con le ricette delle polpette subito l’ho scaricato. E da non crederci c’era una ricetta che non avevo mai fatto: Le polpette di patate.

Si preparano come le normali ricette di polpette solo che si sostituisce la carne con 1Kg di patate cotte e schiacciate.

Quando le polpette sono pronte si mettono a cuocere in forno per 1/2 ora coperte con 250 ml di salsa di pomodoro già cotta.

Buonissime!

P.S. Buon Natale 🙂


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