Blog Family

cocco

Dolce al cocco con olio EVO di limone e cioccolato bianco

Stamattina per colazione ho preparato: Il dolce al cocco con olio EVO di limone e cioccolato bianco Dolce al cocco con olio EVO di limone e cioccolato bianco ingredienti: farina tipo 00 400 gr farina di cocco grattugiato 200 gr zucchero semolato 200 gr cioccolato bianco sciolto al microonde funzione normale o defrost 200 gr […]

Continua a leggere »

Muffins al cocco e cioccolato

Ieri per merenda, insieme ai miei figli, che da quando ho il bimby, sono diventati più bravi di me! Abbiamo preparato: Muffins cocco e cioccolato ingredienti:   2 uova   burro 120 gr   zucchero 100 gr   latte caldo 150 gr   farina 200 gr   sale, lievito, cacao amaro q.b. Ecco il mio […]

Continua a leggere »

Pollo al latte di cocco

Avevo del latte di cocco acquistato in Olanda, ma non avevo voglia di cucinare un dolce motivo per cui l’avevo comprato. Mi sono messa alla ricerca ed ho trovato una ricetta per fare i bocconcini di pollo, i Child sono impazziti, gli é piaciuto tantissimo! Per la marinaturadel Pollo al latte di cocco: Limoni il […]

Continua a leggere »

Muffins al cioccolato con crema al burro

Oggi per la merenda dei miei figli ho preparato: Muffins al cioccolato con crema al burro Ingredienti Muffins al cioccolato con crema al burro: 100 gr. burro | 130 gr. zucchero | 250 gr. latte | 2 uova | 250 gr. farina 00 | 70 gr. cioccolato al latte | 40 gr. cacao amaro | […]

Continua a leggere »

Torta orientale al cocco

Il dolce di oggi è una ricetta un po’ particolare, la: Torta orientale al cocco. Ingredienti Torta orientale al cocco: per l’impasto 210 gr. di latte 150 gr. di semolino 65 gr. di farina di cocco 100 gr. di zucchero 2 uova 1 bustina di lievito per dolci per lo sciroppo di copertura: 280 gr. […]

Continua a leggere »

Panettone al cocco cotto al microonde

  piattini in cellulosa ecobioshopping Ho un forno bellissimo al microonde della De Longhi in realtà è un combinato, all’inizio sposata non avevo nemmeno il forno tradizionale solo questo. Ci cucino di tutto, l’unica cosa che non mi è venuta mai bene sono stati i dolci: ho provato con la funzione forno tradizionale e anche […]

Continua a leggere »

Plum cake limone e cocco

Ho trovato questa ricetta sul blog nel cuore dei sapori e ovviamente l’ho adattata al Bimby. Plum cake limone e cocco ingredienti: 1 yogurt al cocco, io non ce l’avevo e ho usato quello bianco da 120 gr, 120 gr di olio di semi o olio EVO quello che preferite 180 gr di farina 70 gr di […]

Continua a leggere »