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Penne zucchine e gamberetti con il bimby

 

Ingredienti: 1 spicchio d’aglio, 100 grammi di olio,1 chilo di gamberetti,50 grammi di vino bianco,600 grammi di zucchini, un cucchiaino di dado bimby, 500 gr. di pasta 1L di acqua.

Preparazione:

Mettete nel boccale l’aglio e tritate per 3 secondi velocita 7, aggiungete l’olio e cuocete per 5 minuti, velocità soft, temperatura varoma. Aggiungere i gamberetti sgusciati cuocere per 10 minuti, 100°, velocità soft, antiorario. Durante la cottura sfumare con il vino bianco.

Aggiungere gli zucchini e il dado cuocere per 10 minuti, 100°, velocità soft, antiorario.

Aggiungere l’acqua far bollire, gettare la pasta e cuocere quanto richiesto dalla confezione , 100°, velocità soft, antiorario con il coperchio aperto.


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