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Patate al forno

Un contorno che non mi faccio mai mancare? Sono le patate al forno, le adoro!

Ingredienti Patate al forno:

Aglio 2 spicchi

Olio extravergine di oliva, q.b.

Patate 1 kg

Rosmarino/Sale/Pepe q.b.

Procedimento Patate al forno:

Preriscaldate il forno a 200°C. Pelate le patate, riducetele in cubetti e sciacquatele per bene.

Ungete abbondantemente una teglia, versateci sopra le patate,, cospargetele di rosmarino, aggiungete i due spicchi d’aglio tagliati a metà, sale, pepe e se vi piace un insaporitore per patate e irrorate ancora con dell’olio.

Mettete la teglia in forno e cuocete per circa un’ora.

Dieci minuti prima di spegnere il forno salate le patate e accendete il grill, buon appetito!

Patate al forno versione fast:

Se come me siete sempre in ritardo e volete anticipare i tempi,  senza rinunciare ad un bel piatto di patate al forno.  Potete bollirle in abbondante acqua salata una decina di minuti le patate, poi scolarle e cuocerle per la metà del tempo in forno,  così come descritto nella ricetta precedente.  Fatemi sapere qual è la vostra versione preferita, aspetto con ansia i vostri commenti, con tutto il mio affetto Angela.

Altra ricetta di patate le trovi a questo link .


2 commenti

  • Aline SF Persempremamma il 25/9/2012 scrive:

    sarà un mese che non mangio delle deliziose patate al forno. sai che c’è… me le preparo per pranzo, così io e Mya mangeremo qualcosa di davvero gustoso 😉 un caro saluto angela



    • Super Mamma il 25/9/2012 scrive:

      Brava! un abbraccio anche a te cara e alla tua bambina 🙂



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