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Torta semplice al cioccolato

Stamattina ho preparato la Torta semplice al cioccolato, la faccio spesso perché è buna e riesce sempre bene.

Ingredienti Torta semplice al cioccolato:

200 ml di acqua

200 gr margarina

360 gr farina 00

360 zucchero

70 gr cacao oppure di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria e lasciato raffreddare un po’

2 uova

1 bustina lievito + 1 cucchiaino

Procedimento Torta semplice al cioccolato:

Nel boccale del Bimby,  il robot da cucina che utilizzo abitualmente per preparare le torte, versare acqua e margarina a pezzetti, sciogliere 4 min. vel. 2 temp 90°

aggiungere farina, zucchero, cacao o cioccolato , uova e amalgamare 40 sec. vel. 6

aggiungere lievito e amalgamare vel. 5

Cuocere in uno stampo da 26 cm a bordi alti 40 min. 180°

per la colazione è ottima, buon appetito Angela.

English version

Ingredients Simple chocolate cake:

200 ml of water
200 gr margarine
360 gr. Flour 00
360 sugar
70 gr cocoa or dark chocolate dissolved in a bain-marie and left to cool a little
2 eggs
1 sachet of yeast + 1 teaspoon

Procedure Simple chocolate cake:

In the mug of the Thermomix, the food processor that I usually use to prepare cakes, pour water and margarine into small pieces, melt 4 min. vel. 2 temp 90 ° add flour, sugar, cocoa or chocolate, eggs and mix 40 sec. vel. 6 Add baking powder and mix vel. 5Cook in a 26 cm mold at high edges 40 min. 180 ° for breakfast is great, good appetite Angela.


6 commenti

  • mary il 19/9/2011 scrive:

    e chi resiste di fronte a questa bontà!



    • Super Mamma il 19/9/2011 scrive:

      grazie infatti i clienti del bellaria relais non hanno “resistito” è finita in un attimo!



  • stellegemelle il 19/9/2011 scrive:

    mmmmmmmm…..io ieri col Bimby ho fatto quella di carote…molto buona….a detta dei miei amori…io sono a dieta!!!….ma niente a che vedere con questa delizia!!!



    • Super Mamma il 19/9/2011 scrive:

      Ma anche quella di carote è buona e soprattutto nutriente quasi quasi mi hai fatto venire la voglia di farla 🙂



  • Mamma Papera il 19/9/2011 scrive:

    bella bella buona buona brava brava



  • aia il 24/9/2011 scrive:

    finalmente una ricetta facile facile di torta al cioccolato, senza cotture a bagnomaria ed aggiunte di fecole varie …. una squisitezza ed un successone con i bambini.
    Grazie di esistere!!!



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