Una volta pensavo che febbraio fosse il mese più triste e corto dell’anno, da quando ho i miei figli non è più così, febbraio è il mese del carnevale quindi dobbiamo organizzare i vestiti e poi le feste, quindi benvenuto mese di febbraio! Verdura febbraio: barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, radicchio, finocchio, […]
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Menù settimanale gennaio 2018, W il nuovo anno adoro quando comincia e voi? Spero abbiate trascorso buone feste e sia iniziato alla grande anche per voi. Verdure del mese di gennaio 2018: Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri, topinambur, finocchio, spinaci. Frutta del mese di gennaio 2018: pere, mandarini, kiwi, limoni, melagrana, cachi, castagne, mele, mele cotogne, frutta secca. Lunedì Latte […]
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Ricette Menù settimanale (dicembre 2017) Così come mi sono lamentata del mese di novembre, dicembre è un mese invernale che mi piace molto, Natale che mi fa ritornare bambina insieme ai miei figli. L’anno nuovo che arriva sempre carico di aspettative anche se poi non cambia niente, anzi forse è meglio così dato che va […]
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Non so a chi di voi piace il mese di novembre, a me per niente! Comunque lo trascorrerò a casa, cucinando e prendendomi cura dei miei cari sperando che passi in fretta. Nel frattempo vi lascio le ricette che ho preparato per il menù settimanale (novembre 2017): Verdure di novembre 2017: Cavolfiore, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, cipolla, sedano/sedano […]
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Ottobre è il mese della zucca, di halloween, dell’arrivo dell’autunno, le foglie arancioni e a me prende un po’ di malinconia pensando all’inverno che non è proprio la mia stagione preferita. Confortiamoci con il cibo e un po’ di gustose ricette, e voi quale stagione preferite? Raccontatemelo nei commenti, con tutto il mio affetto Angela. […]
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Tra un po’ partirò per l’Olanda, prima che inizi la scuola per andare a festeggiare la supernonna che compie i suoi primi 70 anni! Cercherò di portarvi qualche ricetta particolare da lì e nel frattempo vi lascio con le mie italianissime ricette, buon mese di settembre. verdure di settembre menù 2017: Funghi, Broccoli, Cetrioli, Fagiolini, Finocchi, Mais, Carote, Melanzane, Peperoni, Pomodori, Sedano, Zucca, Zucchine, Porro, Cipolle, Rape, Rucola, Basilico. Frutta […]
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Menù settimanale (agosto 2017) il mese in cui stiamo tutti più o meno in ferie, sempre meno voglia di cucinare ma spero di allettarvi con le mie ricette. Buon proseguo Angela. Verdure di agosto Menù settimanale agosto 2017: rucola, peperoni, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, carote sedano, piselli, pomodori, cetrioli, lattuga, zucchine, melanzane, fagiolini. Frutta […]
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Menù settimanale (luglio 2017) con tutte le ricette Come sta procedendo la vostra estate? Noi come sempre andiamo a mare tutti i giorni. Siete già in vacanza o state ancora lavorando? Nel caso stiate ancora spignattando in cucina questo post è quello che fa per voi. Verdure di luglio potreste usare: melanzane, zucchine, fagiolini, cicoria, […]
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Menù settimanale (giugno 2017) Finalmente è arrivata l’estate confesso che non ce la facevo più! Maggio per me è sempre un mese molto pesante, un po’ l’allergia ai pollini di cui soffro che mi butta giù, così come gli antistaminici che mi fanno dormire e poi tutte le attività dei bambini, scolastiche e non… Siamo […]
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Menù settimanale (maggio 2017), ormai sembra quasi estate, noi stiamo cominciando a scendere a mare, quando possibile e voi? Come trascorrete il vostro week end? Vi lascio come ogni mese le mie ricette, buona giornata Angela. Verdure del mese di maggio del menù settimanale: piselli, patate novelle, asparagi, carciofi, cicoria, finocchi, radicchio rosso, rucola, spinaci, […]
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