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Ricette dei biscotti che ho cucinato

Negli anni ho cucinato tantissimi biscotti diversi, così ho pensato di raccogliere in quest post, tutte le ricette per poterle tenere agevolmente sotto mano, quindi ecco per voi tutte le ricette dei biscotti che ho cucinato: biscotti alle mandorle Biscotti canestrelli Biscotti all’occhio di bue Biscotti di pasta frolla Krumiri Biscotti ai semi di papavero […]

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Biscotti alle mandorle

Oggi non sapevamo che fare così io e i bambini ci siamo messi ad impastare biscotti in particolare abbiamo preparato una nuova ricetta i biscotti alle mandorle. Vediamo come si preparano, noi l’abbia mo fatto con il Bimby, voi potete farlo a mano se non lo avete. Ingredienti Biscotti alle mandorle: – 130 gr Mandorle pelate […]

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Biscotti di zenzero

Questa ricetta dei Biscotti di zenzero me l’ha data la mia amica Luisa Suman, visto che ormai lo zenzero non manca mai a casa mia, da quando sto facendo la tisana zenzero e cannella, cerca anche altri modi per utilizzarlo. Biscotti allo zenzero INGREDIENTI: -40 gr di zenzero fresco – 50 gr di zuccero di canna […]

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Biscotti Canestrelli

Ho un amica che ha una grande passione per la pasticceria e ha praticamente di tutto, ogni tanto vado a curiosare tra le sue cose e quando ho visto che aveva lo stampo per fare i biscotti canestrelli, che a casa mia piacciono molto ho deciso di provarci. Ingredienti biscotti canestrelli: Farina 00, 300 gr Fecola […]

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Biscotti occhio di bue

Mio figlio First adora la marmellata, volevo fargli una merenda da portare a scuola e quale soluzione migliore dei biscotti alla marmellata per antonomasia? I biscotti occhio di bue. Ingredienti Biscotti occhio di bue: Burro 500 gr Farina tipo 00, 1 kg Uova medie 8 tuorli Zucchero a velo, 400 gr Estratto di vaniglia 2 cucchiaini Zucchero a velo q.b. Confettura di […]

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Biscotti di pasta frolla per Halloween

Oggi ho preparato i biscotti di pasta frolla per Halloween, ho acquistato gli stampini e poi preparato i biscotti. Ingredienti biscotti di pasta frolla per halloween:   1 limone, la scorza a pezzetti   farina 00: 300 gr   burro ammorbidito: 150 gr   zucchero: 150 gr   sale: 1 pizzico   uova: 1 da 60gr Procedimento […]

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Torta fredda allo yogurt

La torta allo yogurt è una torta fredda, senza cottura e molto leggera una sorella più light della cheese cake. Ingredienti Torta fredda allo yogurt: base: 200 gr. biscotti secchi ( petit o meglio digestive) 100 gr. burro temperatura ambiente Crema: 6 gr di fogli di colla di pesce 500 gr. yogurt bianco dolce 200 […]

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Krumiri biscotti semplici

Ho trovato questa ricetta su giallo zafferano e mi sono cimentata, visto che sono sempre alla ricerca di nuove proposte per la merenda dei miei figli. Ingredienti Krumiri biscotti semplici: Burro 200 gr, Farina tipo 0 350 gr, Sale q.b. Uova 3 tuorli, Estratto di Vanillina, Zucchero a velo 100 gr. Preparazione Krumiri biscotti semplici: […]

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Biscotti ai semi di papavero

Ho avuto regalato dei semi di papavero, ho intenzione di fare il pane l’ho mangiato una volta al ristorante e mi era piaciuto tanto, però i Child volevano i biscotti per la merenda così sono andata loro incontro e ho preparato con il loro aiuto (sono bravissimi a ritagliare le formine) questi biscotti ai semi […]

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Biscotti con farina di kamut e cioccolato e marties

Nel periodo natalizio ho fatto una grande produzione di biscotti, e siccome non mi piace fare sempre la stessa ricetta ne ho provate diverse e le migliori le posterò sui blog. Ai bambini é piaciuta molto la ricetta dei biscotti al cioccolato con gli smarties di Claudia, trovate la ricetta qui. A me tantissimo questi […]

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