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 Settembre 2021

Cous-cous gamberetti, frutti di mare e verdure

Oggi ho cucinato il: Cous-cous gamberetti, frutti di mare e verdure Cous-cous gamberetti, frutti di mare e verdure Ingredienti: Cozze 1 kg Vongole 1 kg Gamberi 400 g Olio extravergine d’oliva 50 g Vino bianco secco 40 g Aglio 3 spicchi Peperoncino fresco 2 Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Pomodorini ciliegino 450 g Verdure […]

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Vietato alle minori di 45: Manuale di sopravvivenza alla menopausa

In questi giorni in cui mi sto interessando alla crisi delle donne di 40 anni, ho letto il libro di Barbara Montani. Vietato alle minori di 45: Manuale di sopravvivenza alla menopausa Come un fulmine a ciel sereno si rese conto della natura del problema, non era la morte che si avvicinava, era la vita […]

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Ultime novità da settembre

Buongiorno come hai trascorso l’estate? Personalmente sono stata due week end a Cetara, un bellissimo paese in costiera amalfitana. La prima volta con gli amici perché i nostri figli erano al campo scout, la seconda volta anche con loro. Poi sono partita da sola per l’Olanda, dove vivono mia sorella e mia mamma per festeggiare […]

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Posate e bicchieri: come disinfettarle a prova di virus

Con l’arrivo del covid 19 sono state tantissime le persone prese d’assalto da fobie e paure di ogni tipo. Tra i dubbi più amletici sorti a causa della crisi sanitaria attuale, vi è quello relativo alla modalità di pulizia di posate e bicchieri.   Viene quindi spontaneo domandarsi: il covid 19 può essere trasmesso attraverso […]

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Frittelle di zucchine e patate

Oggi ho cucinato questo piatto vegetariano, le: Frittelle di zucchine e patate Altre ricette vegetariane le trovi a questo link. Ingredienti Frittelle di zucchine e patate: 400 gr zucchine 400 gr patate 2 uova 1 cucchiaino di sale 1 macinata di Pepe nero 80 gr farina Preparazione Frittelle di zucchine e patate: Lavate bene sia […]

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Cosa vedere in un week end a Torino

Sabato ho il freelanceday a Torino, siccome non ci sono mai stata sono arrivata un giorno prima e andrò via lunedì sera, quindi vediamo: Cosa vedere in un week end a Torino Le gallerie di Torino sono tre: la Galleria Subalpina, la Galleria Umberto I e la Galleria San Federico. Sicuramente da visitare: in ambito […]

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Sempre Lei di Valentina Ferraro

In questi giorni ho letto il libro: Sempre Lei di Valentina Ferraro  È il primo libro che leggo di questa autrice ma ho già deciso che è una delle mie preferite. «Mi fai provare cose che non voglio. Sei una maledetta calamita: più cerco di starti alla larga, più mi ritrovo a gravitare nella tua […]

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Ciao papà

Buongiorno care amiche. Ero indecisa se raccontarvi o meno questa parte della mia vita, perché in genere sul blog tratto sempre tutti gli argomenti più o meno con leggerezza, che poi è una mia caratteristica anche nella vita. Per quanto posso cerco sempre di essere positiva e vedere il bicchiere mezzo pieno. Poi ho pensato […]

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Petto di tacchino al pistacchio

In genere compro il petto di tacchino perché costa meno, anche se quello di pollo mi piace di più. Adoro i pistacchi e quindi ho deciso di impanare questo tacchino con la loro crosta. Petto di tacchino al pistacchio ingredienti: 600 gr di petto di tacchino (pollo se lo preferite) 200 ml di latte 80 […]

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Sono rientrata dalle vacanze e tu?

È scoppiato il caldo, complice la bolla africana, ed io cerco di rinfrescarmi come posso; in ufficio sto con il condizionatore tutto il giorno. Durante il tempo libero dividendomi tra la piscina è il mare, tu cosa preferisci? Sinceramente preferisco il mare ma a volte da noi è talmente affollato che ripiego sulla piscina. Oggi […]

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