Oggi ho preparato un classico della cucina vegetariana: Il ragù di lenticchie. Mi ricordo che la prima volta che ne sentii parlare i miei figli mangiavano a scuola all’asilo, all’epoca mi era sembrata una stupidaggine perché ero una convinta carnivora. Adesso che sono abbastanza informata sulla cucina vegetariana e vegana, capisco che il ragù di […]
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Lei un film con Phoenix Joaquin che ho visto insieme a mio figlio First, molto bello, ben interpretato e dalla trama particolare. Lui è molto solo, ha appena divorziato e si sente triste perché ancora non l’ha dimenticata, inizia una storia a distanza con la sua intelligenza artificiale. Il passato è solo un sogno che […]
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In questi giorni ho letto il libro: Mindset per il successo: Il libro sul mindset per avere successo sul lavoro e nella vita. Come utilizzare “the new psicology of success” per il tuo growth mindset da subito. Per addestrare correttamente il tuo subconscio al successo, dovrai ricordarti costantemente di ciò che stai facendo per raggiungerlo. […]
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In Lombardia l’unica città che ho visitato più di una volta è stata Milano, abbiamo pensato di andare a Como e ammirare la città e il famoso lago omonimo. Avevamo un weekend libero e ne abbiamo approfittato, la comodità di viaggiare in aereo è che nonostante noi viviamo al Sud Italia, in un’ora possiamo raggiungere […]
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Oggi ho preparato i burger di carote e patate, i burger sono delle ricette che preparo almeno una volta alla settimana con legumi e verdure, è un modo semplice per far mangiare questi due ingredienti non sempre amati, ai bambini. Burger di carote e patate ingredienti: 700 g di patate 500 g di carote Un […]
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Insieme a mio figlio First ho visto il film Aquaman il suo mondo lo aspetta al contrario di quello che si potrebbe pensare la patita per i supereroi sono io. Aquaman inizia con la sua storia di quando era piccolo e suo padre si innamora di un’atlantidea, purtroppo lei per salvarli entrambi deve tornare ad […]
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Mio figlio ha avuto come compito delle vacanze di leggere il libro: Wonder Noi avevamo già visto il film meraviglioso con Julia Roberts che interpreta la mamma, ma leggere il libro è tutta un’altra cosa. Già per i ragazzi affrontare una nuova scuola è difficile ma se si hanno problemi fisici e non si è […]
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Quando sono in Olanda cucino spesso il baccalà perché qui si trova fresco, è più buono del nostro che in Italia è dissalato e costa poco. Cerco sempre nuovi modi per cucinarlo e adesso ho provato la ricetta del baccalà alla fiorentina con sugo di pomodoro. Baccalà alla fiorentina con sugo di pomodoro ingredienti: 1 […]
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A partire da gennaio 2022 scomparirà il Servizio di Maggior Tutela, noto anche come servizio elettrico nazionale (dell’energia) a cui molti di noi sono stati abituati. Tutti gli utenti del mercato tutelato saranno obbligati a scegliere un fornitore, sia per la luce che per il gas (metano), tra quelli presenti nel mercato libero. Il mercato […]
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Justice league Insieme a mio figlio sto guardando un po’ di film. Adoro i film dei supereroi li ho visti quasi tutti i loro film ma questo mi mancava. I soggetti coinvolti sono: Batman, wonder woman, Aquaman, Flash e Cyborg. Che cercheranno in qualche modo di salvare il mondo e magari anche di resuscitare Superman […]
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