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 Agosto 2012

Basta compiti!

È uscito per i tipi della casa editrice Sonda “Basta compiti. Non è così che si impara”, un saggio di Maurizio Parodi. Le ragioni dell’autore per una sana riflessione sul significato di questa prassi. Mi ha colpito che un insegnante sia contrario a fare i compiti a casa, ance se io sono assolutamente daccordo ed […]

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Compleanno Topolino

Topolino a casa nostra é sempre piaciuto molto, infatti ho preparato la festa di compleanno Disney sia a First che a Second: Questo é il compleanno di First Questo é il compleanno di Second Per i biglietti d’invito, potete fare la sagoma di topolino e scriverci all’interno, come topping ho stampato la figura di topolino […]

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Scialatielli ai frutti di mare

Oggi  ho cucinato gli scialatielli ai frutti di mare, sono un primo piatto buonissimo la pasta fresca avendo più farina rende questo piatto molto cremoso, l’unica cosa mi raccomando che la cottura duri pochissimo altrimenti diventano molli e sono brutti. Ingredienti per 6 persone Scialatielli ai frutti di mare: 1 kg tra cozze, vongole e […]

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Le rose del deserto (biscotti con i fiocchi di mais)

Al compleanno di un’amichetta di First la mamma aveva preparato dei biscotti con i fiocchi di mais, ai bambini sono piaciuti molto, così ho pensato di rifarli. Ho scoperto che vengono chiamate anche: le rose del deserto e le ho preparate con la ricetta del Bimby, ma come al solito potete impastare anche a mano o […]

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Menù settimanale

Buongiorno a tutti, questa settimana vi propongo io un menù settimanale perché Alessandra ha la chiavetta rotta e non può connettersi, lo sò che non é la stessa cosa, ma dovrete accontentarvi 😀 La prossima settimana Mammapapera tornerà in forma come sempre! ecco le mie proposte per: Colazione     Pranzo     Merenda   […]

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Crema fredda al caffè

L’altra sera al bar ho gustato una buona crema fredda di caffè, ho pensato di rifarla a casa con il Bimby. Vi ricordate la granita al caffè che avevo preparato lo scorso anno con il Bimby? Questa è semplicemente una variante più gustosa, perché si aggiunge la panna. Ingredienti Crema fredda al caffè: – 300 […]

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Parmigiana di zucchine al pomodoro

Oggi ho cucinato una bonissima Parmigiana di zucchine al pomodoro,  ideale per i vegetariani, per chi è vegano basta non mettere la mozzarella. Ingredienti Parmigiana di zucchine al pomodoro: 800 gr di zucchine 500 ml di passata di pomodoro 40 gr di parmigiano (non indispensabile) 300 gr di mozzarella (no per i vegani) sale basilico olio […]

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Tutti i sì che aiutano a crescere

Questo libro di Sarah Cervi mi é piaciuto perché: Col tempo ho imparato che almeno con Second che ha un carattere forte e tendenzialmente oppositivo, i no non hanno una buona riuscita, meglio un sì che gli fà credere che é lui che decide 😉 E’ bello che poi l’autrice scriva, già che state leggendo […]

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Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano

Un classico delle mie cene estive è: Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano Ingredienti: olio, sale e limone Bresaola, rucola, parmigiano le quantità dipendono da quanti siete ovviamente. procedimento: Stendo la bresaola, questa volta l’ho trovata di tacchino, è buona anche se preferisco la classica. Poi prendo la rucola, la lavo, la taglio e la […]

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Zaino per la scuola

Non sò se siete già alla ricerca degli zaini per la scuola, io sì visto che First quest’anno inizierà le scuole elementari (EMOZIONE) e sono rimasta basita dai prezzi! Mi hanno chiesto fino a 90 euro per uno zaino! Così mi sono affidata al canale di acquisto che preferisco: internet. Ho trovato uno zaino di […]

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