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 Giugno 2012

San Giovanni

La festa d’estate san Giovanni Si festeggia il 24 giugno, noi abbiamo un albero di noci, le raccogliamo e facciamo il nocino. Un liquore ad infusione fatto di noci, alcool e zucchero. Ci sono fiori ovunque e si possono fare delle belle ghirlande con la rafia, in cui vengono intrecciati i fiori e poi messi […]

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Ancora tu!

Ieri sera ho visto questo film con le adolescenti di casa, e devo dire che ci è piaciuto veramente molto. La storia si basa sui problemi nati durante l’adolescenza, una storia che si ripropone da generazione in generazione. Infatti Marni nel 2002, era considerata la più brutta della scuola e veniva presa in giro e […]

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Caponata alla sorrentina

Alessandra da buona siciliana vi ha dato la ricetta della sua caponata alla siciliana (con le melanzane) così ho pensato di proporvi un piatto che d’estate faccio spesso perché fresco e senza cottura: La caponata alla sorrentina. Ingredienti Caponata alla sorrentina: Pomodori mozzarella basilico sale olio biscotti di grano procedimento Caponata alla sorrentina: Per prima […]

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Giochiamo al supermercato

Un evoluzione di giocare alla cucina è stata giochiamo al supermercato. Ho acquistato ai Child delle monetine di plastica (all’inizio con l’intento d’insegnargli il valore dei soldi), una mini cassa, dei prodotti di plastica da cucinare per rifornire il loro supermercato.   Ho dato a First un portafoglio che non uso e una borsa, in […]

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Il sonno dei genitori e dei bambini

La COOP attenta alle famiglie, al loro stile di vita e ai loro figli ha creato un sito: Alimentazione bambini Molto ricco e completo supportato da esperti, infatti un equipe medica è a vostra disposizione per rispondere a qualsiasi vostro dubbio. Ci sono le ricette divise per bimbi piccoli 1-3 anni e bimbi grandi 4-10 […]

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Spaghetti zucchine e cozze

Avevo delle zucchine che stavano tristemente invecchiando nel frigo e voglia di cozze, così sono andata su uno dei miei siti preferiti di ricette e ho trovato questa ricetta di Misya. Le zucchine sono una verdura un po’ sciape le cozze le danno sicuramente forza e gusto. Ingredienti Spaghetti zucchine e cozze: 400 gr di spaghetti […]

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Torta alle ciliegie

Mi è arrivato il giornale Bimby di giugno e c’era questo dolce di origine francese: il Clafoutis che io non avevo mai mangiato. Avevo delle ciliegie che mi ha regalato mia suocera e che avevo nascosto nel frigorifero, perché Second ne va matto e volevo evitargli un mal di pancia. C’è bisogno poi che vi […]

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Riduzione Iperglicemia

Mia nonna e mia mamma soffrono di diabete di II tipo (quello che aumenta con l’avanzare dell’età) e sembra che stò dando dei segni di allarme anch’io, perché ho fatto le analisi e ho sforato dai livelli massimi consentiti. Così ho chiesto a mia sorella, che fà il personal trainer e studia biologia di darmi […]

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Di materno avevo solo il latte

Avevo sentito la presentazione del libro dall’autrice al mom camp di settembre dello scorso anno. Mi aveva incuriosito ma non avendo avuto (per fortuna) problemi di depressione post parto e ancora lontana dall’idea di cercarne un altro (di parto) avevo lasciato stare e non l’avevo più acquistato. Mi é capitata l’occasione di leggere il libro […]

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Cioccolatini di riso soffiato

  Ieri era Sant’Antonio e siamo andati alla festa di un amichetto dei Child, in regalo abbiamo portato questi cioccolatini semplicissimi da fare. Sono così semplici e senza cottura che i bambini possono prepararli anche da soli. ingredienti Cioccolatini di riso soffiato: cioccolata (ancora quella delle uova di Pasqua) riso soffiato bianco o al cioccolato […]

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