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 Agosto 2011

Plum cake Bimby

  Il plum cake è un classico che cucino per le colazioni al Bellaria Relais, è quasi impossibile che non piaccia. Ingredienti: 250 gr. farina | 250 gr. zucchero | 125 gr. yogurt | 120 gr. olio di semi o margarina che io preferisco | 3 uova | 1 bustina di lievito vanigliato | scorza […]

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Parco faunistico Cappeller

  La settimana scorsa abbiamo portato i bambini allo zoo, è stata un esperienza davvero bellissima, per Biagio era la prima volta e per lui è stata un esperienza davvero educativa, tanto che appena vede le foto si diverte a sfogliarle e ride da matti, non vi dico appena vede il cartone dei Pinguini di […]

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Pupazzetti di cartone

Dopo aver letto questo post di Pollon ho deciso di provarci anch’io, i rotolo di carta igienica erano anche diversi di misura così i Child hanno deciso che erano figlio e papà (mamma no?) Ho tagliato dei calzini di Second che non gli vanno più, che in realtà stò conservando per il calendario dell’avvento, ma […]

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Penne salsiccia e spinaci

Ingredienti: 1 scalogno; 40 gr. di olio extra vergine di oliva; 300 gr. di salsiccia a pezzi; 300 gr. di spianci lavati, scolati e spezzati; 500 gr. di acqua; 250 gr. penne; sale e pepe q.b.; 60 gr. di latte parmigiano a piacere panna per mantecare Procedimento: Mettere nel boccale del Bimby lo scalogno tritare : […]

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Spaghetti fantasia al mascarpone

 Spaghetti fantasia al mascarpone Oggi una ricetta svuota-frigo gli Spaghetti fantasia al mascarpone, nata perché avevo a disposizione ingredienti che se non avessi fatto fuori subito con questo caldo sarebbero andati a finire nel cestino dell’immondizia, e questa non è proprio una bella cosa. Ingredienti Spaghetti fantasia al mascarpone: 400 gr di spaghetti 1 bicchiere di piselli (che […]

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Il menù settimanale e la lista della spesa 9

Vi lascio il nuovo menu settimanale e la lista della spesa, in questi giorni sono stata parecchio indaffarata quindi scusatemi se ieri non sono riuscita, era il compleanno di mia figlia, ha compiuto 14 anni e quindi anche se avevo iniziato a comporre il menù non riuscivo proprio a pubblicarlo. Come sempre vi ricordo che […]

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Disegnamo il mare

Un’altro giorno uggioso a casa, per evitare che i Child passino la mattinata davanti la televisione prendo un libro delle vacanze in cui sono raffigurati dei pesci da colorare e ritagliare, poi abbiamo preso delle onde da una storia di sirene e le hanno incollate su un cartoncino blu insieme a pesci, meduse  e stelle […]

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Ghiacciolo all’anguria e cioccolato

Ghiaccioli di anguria e cioccolato. Procedimento: prendere l’anguria e eliminare i semi dalla polpa dell’anguria, poi mettetela nel Bimby insieme a zucchero, limone e un bicchierino d’acqua. Versate poi il composto in 6 stampini per ghiaccioli e sistemateli nel freezer per 30 minuti. Nel frattempo fondete il cioccolato a bagnomaria e, una volta estratti i […]

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Festa della pizza

D’estate spesso ci sono sagre all’aperto a tema, l’altra sera siamo andati alla sagra della pizza, la particolarità era che prima di poterla mangiare i bambini dovevano prima prepararla! C’era anche un pizzaiolo locale “famoso” che fà un programma su Casa Alice, io non l’ho mai visto ma sembrava simpatico, credo che a settembre mi […]

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Zoo di Fasano in Puglia

Se vi trovate dalle parte di Fasano in Puglia non potete esimervi dal visitare lo zoo. Gli animali vivono un uno stato semilibero, si attraversano i vari comparti segnalati da cancelli con la macchina,ci sono andata diverse volte perchè a me piace vedere gli animali soprattutto se sono allo stato libero. E’ importante andare con […]

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