Buongiorno a tutti, questa settimana dovevo ancora postare una delle mie ricette e quindi eccomi qua ma stavolta con un secondo, devo ammettere che ne posto pochi forse perché facendo cose veloci a casa mia i secondi piatti che propongo sono ricette che la maggior parte di voi già conosce, insomma non ha senso pubblicare la […]
Continua a leggere »Un’altra ricetta che ho trovato nel libro base del Bimby sono questi involtini in salsa di pomodoro, ho usato il vitellone ma si può utilizzare carne a piacere. Ingredienti: 4 fettine vitellone 8 fettine di pancetta 350 gr di passata di pomodoro 80 gr di vino bianco 1 gambo di sedano 1 spicchio di aglio 1 […]
Continua a leggere »Oggi ho cucinato la Polenta con sugo di carne La polenta con sugo di carne è un piatto facile da preparare e gustoso. Polenta con sugo di carne ingredienti: per la polenta 200 grammi di farina di mais precotta pronta in 3 minuti 750 ml circa di acqua sale per il sugo 200 grammi di […]
Continua a leggere »Menù settimanale agosto 2018, ciao ragazze come va? Siete già in vacanza, io in vacanza ci vivo abitando vicino al mare e quindi ad agosto non mi muovo dal mio paese. I miei ragazzi andranno a fare il campo scout così ci lasceranno anche un po’ da soli a me ed al Marito. Faremo come […]
Continua a leggere »Dato che il Menù settimanale con le ricette Bimby vi è piaciuto ho pensato di farlo anche in questo 2018. Menù settimanale ricette cucinate con il bimby Non avevo mai pensato di preparare un menù specifico con questo utensile utilissimo in cucina. Magari state pensando di farvelo regalare e volete capire se è la scelta […]
Continua a leggere »Menù settimanale giugno 2018 Ciao ragazze il 10 giugno compio 42 anni! Non ho ancora deciso come festeggerò, probabilmente in famiglia, magari a mangiare fuori così per un giorno non dovrò cucinare, ciò non toglie che non potevo non lasciarvi le mie ricette, un bacio Angela. verdure di giugno possiamo scegliere per organizzare il nostro menù […]
Continua a leggere »Le scaloppine al marsala e prosciutto crudo sono un secondo piatto facile da preparare, veloce e che piace a tutti, grandi e piccini! Il mio prosciutto crudo preferito è il prosciutto pata negra di origine iberica. Ingredienti Scaloppine marsala e prosciutto crudo: 8 scaloppine di vitello, 400 gr. | 60 gr. di gruyere tagliato a fette sottili o altro […]
Continua a leggere »Oggi vi spiego come si prepara il brodo di carne, una ricetta molto adatta al periodo invernale. A casa l’adoriamo con i tortellini, quelli freschi però! Ma anche con la pastina la sera è ottimo per i bambini, ed anche per gli adulti per evitare i primi malanni! Ingredienti Brodo di carne : 1 carota 1 […]
Continua a leggere »Un altra ricetta adatta al periodo a cui andiamo incontro, l’estate la fesa di tacchino tonnata, insomma tra caldo, bambini che staranno a casa e magari da portare al parco o fuori in bici, spesso e volentieri il tempo a nostra disposizione sembra non bastare mai, io in questi casi la sera finché i bimbi sono a nanna […]
Continua a leggere »Buongiorno ecco per voi il menù mensile di questo mese di marzo, è una settimana ed è puramente indicativo, io mi trovo molto bene ad organizzare il menù della famiglia così mi piace condividerlo con voi. Menù settimanale equilibrato, programmare il menù settimanale, come programmare il menù mensile. Lunedì Colazione Latte e biscotti Pranzo Lasagne di […]
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