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Risultati di ricerca per: totani

Totani e patate al sugo di pomodoro

Oggi ho cucinato i Totani e patate al sugo di pomodoro, un piatto classico che potete cucinare come secondo o anche con poche patate da aggiungere alla pasta. Se on vi piace al sugo su super-mamme ho pubblicato la ricetta dei totani e patate in bianco. Ingredienti Totani e patate al sugo di pomodoro: 2 […]

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Totani e patate in bianco

La prima volta questo piatto (Totani e patate in bianco) l’ho mangiato al ristorante, io in genere in casa li faccio sempre al sugo di pomodoro i totani e patate. Ingredienti Totani e patate in bianco: 2 totani (vanno bene anche quelli congelati) 300 gr di patate 1 cucchiaio di pangrattato 1 aglio schiacciato olio  EVO […]

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Le migliori ricette che ho pubblicato nel 2019

In questo post ho aggiunto: Le migliori ricette che ho pubblicato nel 2019 A volte potresti essertele persi durante l’anno e quindi mi è sembrata una buona idea, riassumere le migliori in questo post.   Primi piatti lasagne ai carciofi paccheri al pesce Lasagne alle melanzane pennette America zuppa di ceci e patate Secondi piatti […]

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Totano ripieno ricetta classica

Quando i miei cognati vanno a pesca e prendono i totani, sono sempre alla ricerca di nuovi modi per cucinarli, una ricetta classica è questa. Altre ricette con i totani le trovi a questo link Ingredienti Totano ripieno ricetta classica: 3 cucchiai Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancarré 50 g Pecorino qb Pepe 30 g […]

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Menù settimanale ottobre 2018

Ottobre per i bambini è il mese di halloween, per me è il compleanno di mio marito, quest’anno sono 43, auguri amore mio! Una festa che c’è chi ama e c’è chi odia. All’inizio a me non piaceva però alla fine sono sempre pronta a festeggiare quindi va bene. Menù settimanale ottobre 2018 Menù settimanale […]

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Menù settimanale (agosto 2017)

Menù settimanale (agosto 2017) il mese in cui stiamo tutti più o meno in ferie, sempre meno voglia di cucinare ma spero di allettarvi con le mie ricette. Buon proseguo Angela. Verdure di agosto Menù settimanale agosto 2017: rucola, peperoni, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, carote sedano, piselli, pomodori, cetrioli, lattuga, zucchine, melanzane, fagiolini. Frutta […]

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Menù settimanale (maggio 2016)

Menù settimanale (maggio 2016) Che cosa prepareremo in cucina in questo mese a cavallo tra la primavera e l’estate di buono da mangiare? Se qualcosa che vi suggerisco questo mese non vi piace potete cliccare sui link in fondo per controllare i menù degli anni precedenti. Verdure del mese di maggio del menù settimanale: piselli, […]

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Calamari Fritti

I calamari fritti sono buonissimi! Lo so non sono proprio salutari (magari la prossima volta potete farli al forno i calamari) ma una volta ogni tanto dai possiamo trasgredire! Ingredienti per cucinare i Calamari Fritti: CALAMARO medi – 4 FARINA DI GRANO DURO O SEMOLA q.b. (così vengono più croccanti) OLIO DI SEMI PER FRITTURA q.b. […]

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Menù mensile giugno 2015

Menù mensile giugno 2015 Tra 9 giorni sarà il mio compleanno, tanti auguri a me! Nel frattempo vi propongo un po’ di ricette per il vostro menù. Tra le verdure di giugno possiamo scegliere: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane frutta: ciliegie, fragole, albicocche, le prime angurie e melone. Lunedì Latte e […]

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Menù mensile di ottobre

Un altro mese si affaccia alle porte, ottobre porterà con se i seguenti alimenti: Frutta & Verdura: Kiwi, Tartufi, Castagne, Cavolfiore, Kaki, Cavoli,Uva, Cavolini di Bruxelles, Melagrana, Broccoli Mele. Catalogna, Pere, Cetrioli, Banane, Carote, Nocciole, Funghi, Arachidi, Noci, Zucca, Pompelmo, Porro, Rape, Scorzonera, Sedano, Topinambur. Con cui costruiremo il nostro menù mensile. Lunedì Latte e […]

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