Blog Family

Risultati di ricerca per: pesto

Zuppa al pesto con la slow cooker

Zuppa al pesto con la slow cooker una ricetta saporita che può essere cucinata tranquillamente anche d’estate, la cosa bella della pentola slow cooker è che essendo a basse temperature, non riscalda l’ambiente e potete decidere di mangiare la zuppa quando è tiepida. Ovviamente se non possedete la pentola slow cooker, potete preparare questa ricetta nella vostra […]

Continua a leggere »

Pasta con le melanzane e pesto alla siciliana

Pasta con le melanzane e pesto alla siciliana. Ho trovato un video su Internet dove facevano vedere questa ricetta e non ho resistito a prepararla. Devo dire saporita e sostanziosa, certo ci vuole un po’ di tempo a prepararla, come tutte le cose saporite. Non è una ricetta da fare tutti i giorni oppure quando […]

Continua a leggere »

Tutte le ricette con il pesto

Tutte le ricette con il pesto In assoluto il modo che uso più spesso di condire la pasta è sicuramente il pesto, oltre al classico pesto al basilico negli anni ho provato vari tipi di pesto più o meno saporiti, dipende anche quali sono i vostri gusti, tutte le ricette ve le lascio qui sotto, […]

Continua a leggere »

Pesto ai fagiolini

Oggi avevo voglia di un pesto alternativo e dopo aver provato quello alle noci, al pistacchio, alla rucola, alla siciliana, zucchine. In genere i fagiolini li faccio interi all’insalata con le patate sono i nostri preferiti anche se ultimamente li ho provati con il pesto di basilico e la pasta e pure sono piaciuti a […]

Continua a leggere »

Penne: patate, fagiolini e pesto.

Penne: patate, fagiolini e pesto. Questo piatto non l’avevo mai cucinato, lo so che è un classico, poi mio figlio l’ha visto in una puntata di master chef bambini e me l’ha chiesto. Eccolo accontentato. Ingredienti Penne: patate, fagiolini e pesto. Pasta 350 g Fagiolini 200 g Patate 250 g Olio di oliva extravergine 30 g […]

Continua a leggere »

Pasta al pesto di noci

A casa ho un albero di noci e quando ho poco tempo per cucinare, un primo piatto veloce e che piace sempre è proprio la: Pasta al pesto di noci Se invece ho tempo e voglia di qualcosa di dolce, preparo il panettone alle noci. Ingredienti Pasta al pesto di noci : Pasta 320 g Noci […]

Continua a leggere »

Pesto al pistacchio

Adoro i Pistacchi, faccio spesso questa crema ottima sia da spalmare sul pane tostato che per condire la pasta allungandola con un po’ di acqua di cottura. Ingredienti Pesto al pistacchio: basilico q.b. 50 gr. di pistacchi americani, 20 gr.  pinoli,  30 gr. di mandorle tostate, olio, sale/ pepe a piacere 30 gr. parmigiano. (no per i vegani) Preparazione […]

Continua a leggere »

Pesto alla rucola

Non so perché ma a me il pesto fa subito pensare all’estate, forse perché il basilico esce in estate e in quel periodo il pesto di basilico lo preparo spesso essendo un primo piatto veloce, semplice e gustoso. E poi ho il giardino e basta che esca fuori per raccoglierlo, in genere non metto l’aglio […]

Continua a leggere »

Pasta al pesto alla siciliana

In genere io il pesto lo preparo sempre alla genovese, da quando ho il Bimby poi ne preparo quantità industriali! Ingredienti pesto alla siciliana: 320 gr di spaghetti 1 barattolo di pesto pronto A volte per dargli un sapore un po’ diverso lo preparo alla “siciliana” con l’aggiunta di pomodorini. Oggi che non avevo proprio […]

Continua a leggere »

Fusilli al pesto di zucchine e thè matcha

  Buongiorno a tutti sono orgogliosa di condividere con voi una ricetta di cui vado orgogliosa, uno dei parti di questa settimana, avevo già pubblicato il pesto qui, mentre con voi vorrei proporre la versione primo piatto, semplice veloce e davvero buono, spero che vogliate provarla e mi raccomando fatemi sapere cosa ve ne pare […]

Continua a leggere »