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Risultati di ricerca per: Legumi

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Zuppa di legumi e salsiccia con la slow cooker

Zuppa di legumi e salsiccia con la slow cooker Quando inizia il fresco adoro preparare la sera le zuppe, e quelle di legumi sono molto nutrienti, se non mangiate carne preparate questa ricetta senza la salsiccia. In tanti siete curiosi di sapere come mi trovo con questa pentola slow cooker  esoprattutto dove trovo le ricette. […]

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Pasta all’insalata con legumi

Pasta all’insalata con legumi Faccio spesso la pasta all’insalata d’estate, l’altro giorno pensavo che è un po’ che non cucino legumi, perché mi danno sempre l’idea di un piatto caldo, poi ho provato ad aggiungere un barattolo di legumi ed era proprio buona. INGREDIENTI 400 g di Fagioli cannellini già cotti, anche in scatola (peso sgocciolato) 400 g di […]

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Zuppa di legumi e cereali

Inizia a far freddo nuovamente, ma oggi non è primavera? Comunque mi è venuta voglia di preparare una zuppa, ne ho acquistata una già preparata con vari legumi e farro perlato, l’ho messa a bagno per 24 ore e ho cambiato spesso l’acqua per poi cucinarla nella pentola a pressione finché non iniziava a fischiare. […]

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Menù settimanale gennaio 2020

Menù settimanale gennaio 2020 Menù settimanale gennaio 2020 verdure: Barbabietola, broccoli e cavoli,  cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri, topinambur, finocchio, spinaci. Frutta del mese di gennaio 2020: pere,  mandarini, kiwi, limoni, melagrana, cachi, castagne, mele, mele cotogne, frutta secca. Lunedì Latte e cereali Risotto al radicchio Torta Oro Saiwa Pizza di Carnevale Martedì Yogurt e muesli Pasta brisè fatta in casa per torte salate […]

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Menù settimanale dicembre 2019

Menù settimanale dicembre 2019 Adoro il mese di dicembre perché arriva il Natale, quest’anno che poi saremo in Olanda dalla mia famiglia, sono particolarmente felice. Ho trascorso il Natale con loro solo una volta e mai in Olanda, vi farò vedere tante foto, seguitemi sui social! verdure Menù settimanale (dicembre 2019) Barbabietola, broccoli e cavoli, […]

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Menù settimanale novembre 2019

Novembre non è uno dei miei mesi preferiti, inizia a farsi largo l’inverno che non è certamente una delle mie stagioni preferite. Grande amante del sole, mare, caldo, sono decisamente una donna estate. Per fortuna almeno qui al Sud, questo inizio del mese di novembre, ci sta regalando ancora delle giornate bellissime. Speriamo continui così, […]

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Menù settimanale ottobre 2019

  Ottobre è diventato un mese speciale da quando ho conosciuto mio Marito che è nato il 31 di questo mese, sì proprio ad Halloween, quest’anno gli preparerò la torta della nonna, che è uno dei suoi soldi preferiti. Voi lo festeggiate Halloween, vi piace? Con il tempo ho imparato ad amare questa festa, a […]

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Come congelare #1 e dove comprare il congelatore

Buongiorno ragazze voi congelate gli alimenti? Quando lavoravo da casa devo dire che il mio congelatore era quasi vuoto, d’estate c’erano i gelati e d’inverno i legumi che cucino in grande quantità e poi congelo una volta raffreddato in barattoli di vetro per averli pronti all’occorrenza. Adesso che lavoro anche fuori casa trovo che la […]

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Menù settimanale settembre 2019

É arrivato settembre e speriamo con esso anche un po’ di fresco, in genere io sono una grande amante del caldo ma quest’estate ho sofferto, persino sudato, cosa che non mi succede nemmeno quando vado in palestra. verdure di settembre menù 2019: Funghi, Broccoli, Cetrioli, Fagiolini, Finocchi, Mais, Carote, Melanzane, Peperoni, Pomodori, Sedano, Zucca, Zucchine, […]

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Menù settimanale agosto 2019

Molti di voi saranno in vacanza, io invece devo lavorare quindi ho scritto comunque il: Menù settimanale agosto 2019 per chi come me deve continuare a pensare alla cucina. Buone vacanze Angela. Verdure di agosto Menù settimanale agosto 2019: rucola, peperoni, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, carote sedano, piselli, pomodori, cetrioli, lattuga, zucchine, melanzane, fagiolini. […]

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