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zucchero

gelato all'amarena (640x478)

Gelato allo yogurt Bimby

Da quando ho imparato a fare lo yogurt in casa questo prodotto non manca mai nel mio frigorifero, i Child volevano un gelato e ho pensato di provare un gusto diverso. Premessa da quando ho il Bimby soprattutto d’estate il ghiaccio e il latte congelato nel freezer non mancano mai, questa volta ho dovuto semplicemente [...]

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compleanno roberto 023 (640x480)

Le varie glasse per decorare

Sabato è stato il compleanno di First e ho preparato come mio solito la torta di compleanno, per decorarla questa volta ho voluto provare con la glassa reale, queste le ho trovate sul sito gingerandtomato. Glassa al cioccolato e burro: Spezzettate 200gr di cioccolato fondente e fatelo fondere in una ciotola a bagnomaria con 2 [...]

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papavero 010 (640x480)

Biscotti ai semi di papavero

Ho avuto regalato dei semi di papavero, ho intenzione di fare il pane l’ho mangiato una volta al ristorante e mi era piaciuto tanto, però i Child volevano i biscotti per la merenda così sono andata loro incontro e ho preparato con il loro aiuto (sono bravissimi a ritagliare le formine) questi biscotti ai semi [...]

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biscotti (640x480)

Biscotti con farina di kamut e cioccolato e marties

Nel periodo natalizio ho fatto una grande produzione di biscotti, e siccome non mi piace fare sempre la stessa ricetta ne ho provate diverse e le migliori le posterò sui blog. Ai bambini é piaciuta molto la ricetta dei biscotti al cioccolato con gli smarties di Claudia, trovate la ricetta qui. A me tantissimo questi [...]

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cotton candy Ariete (640x480)

Macchina per fare lo zucchero filato

Forse già sapete che mi é arrivata la Macchina per fare lo zucchero filato, é un Ariete Cotton Candy, ci stiamo divertendo tantissimo ad usarla con la scusa che dobbiamo diventare bravi per quando faremo la festa di compleanno a Second A Superdaddy é piaciuto molto il design anni ’50 a me che fosse facile [...]

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barbapapà_n

Festa di compleanno Barbapapà, decorata con pasta di zucchero, pasta reale e pasta gomma.

Questa torta dei barbapapà Emanuela Finizio l’ha preparata per la festa di compleanno della figlioletta Se volete acquistare un kit personalizzato, con i tag per le prelibatezze che avete preparato, copribottiglie, banner etc… potete andare sul sito di Elena www lei é bravissima a farli.   Fiestacoquetas invece ha fatto dei biscotti bellissimi, andate a [...]

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Waffle

Adoro i Waffle, quando li trovo per strada li acquisto sempre, l’odore che emanano mi fà impazzire, ma mai avrei pensato che fossero così semplici da fare e soprattutto ero convinta che ci volesse l’apposita piastra per cucinarli, invece va bene anche una normale piastra elettrica. Sono piaciuti tanto che sono certa, entreranno a far [...]

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Il gelato: La nostra raccolta

Con l’arrivo della primavera e dei primi caldi è arrivata anche quella del gelato, i Child me lo hanno chiesto così sono andata a spulciare nelle ricette passate per scegliere quale fare e ho pensato di condividere la mia ricerca con voi. Ecco tutti i nostri gelati: Gelato al limone gelato al caffè gelato al [...]

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Sorbetto di frutta mista

Mi capita a casa di avere frutta che non consumiamo, prima che diventi brutta la lavo, taglio a pezzi e la congelo con l’intenzione di farne un gelato oppure un sorbetto. Stamattina ho preparato così un sorbetto di frutta mista. Ingredienti: 800 gr di frutta mista a pezzi congelata 200 gr di zucchero (da rendere [...]

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Crema pasticcera al caffé

Ingredienti: 10 gr di caffè solubile oppure una tazzina di caffé freddo (io faccio così)   mezzo L di latte   Maizena 40 gr o altro addensante che avete in casa (amido di mais, fecola di patate)   3 rossi d’uovo   1 misurino del Bimby di zucchero   1/2 misurino del Bimby abbondante di [...]

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