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Cassoulet cucinata nella slow cooker

Oggi ho cucinato la Cassoulet cucinata nella slow cooker, le cotture in umido sono tra le migliori da preparare nella pentola slow cooker secondo me. Cassoulet (carni e fagioli in umido) cucinata nella slow cooker Ingredienti: 1 kg di fagioli bianchi secchi – 300 g di pancetta affumicata – 12 salsicce di media misura – […]

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Chicken satay cucinato nella slow cooker

Chicken satay cucinato nella slow cooker è la ricetta che ho preparato oggi, quando vado in Olanda dai miei parenti lo compro sempre, si trova anche congelato da mangiare semplicemente riscaldandolo in una pentola di acqua calda. Comunque alla fine non è così complicato da preparare, oggi ho deciso di prepararlo nella pentola slow cooker, […]

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Pollo miele, salsa di soia e aglio cucinato nella slow cooker

Oggi ho cucinato una ricetta classica con la slow cooker, ho visto diversi video su youtube che la proponevano, sto parlando della ricetta di: Pollo miele, salsa di soia e aglio cucinato nella slow cooker. La cosa bella della pentola slow cooker è che fa tutto da sola, basta mettere gli ingredienti e tornare dopo […]

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Lonza di maiale cucinata con la slow cooker

Ieri ho preparato questa ricetta:  Lonza di maiale cucinata con la pentola slow cooker, la carne di maiale viene davvero bene in questa pentola, morbida e non asciutta è perfetta e pure economica. La pentola slow cooker cucina senza olio quindi, nonc’è nemmeno troppo grasso perché si scioglie quello presente già nella carne. Altre ricette […]

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Ricetta per cucinare involtini primavera

Adoro gli involtini primavera, quando sono all’estero li mangio sempre, si trovano anche surgelati da cucinare a casa. Oppure ci sono dei banchetti vietnamiti per strada, li chiamano loempia, li adoro sono coperti da una salsa agrodolce buonissima. Nel mio paese li ho cercati dappertutto ma non li ho trovati, così ho deciso di prepararli […]

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Torta salata prosciutto cotto e formaggio fuso

Oggi vi do una ricetta davvero semplicissima, la torta salata prosciutto cotto e formaggio, a volte le cose semplici sono anche le più buone. Infatti questa, non a caso, è una delle ricette preferite dei miei figli. Torta salata prosciutto cotto e formaggio fuso ingredienti: Pasta sfoglia o pasta Brisè, (la mia ricetta la trovi […]

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Petto di pollo e philadelphia

Una ricetta semplice e saporito. Basta cuocere un po’ il petto di pollo, metterci un po’ di Philadelphia sopra che ultimamente è il formaggio preferito di mio figlio First. Infatti la merenda della scuola prevede: pane bianco, prosciutto cotto e philadelphia (se vi piace aggiungere anche prosciutto cotto al rollè di pollo). Petto di pollo […]

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Stinco di maiale al forno ricetta tipica

Nelle regioni del Nord Italia e, specialmente in Germania, lo stinco di maiale al forno è uno dei piatti più noti. In questo articolo, vi mostreremo, passo dopo passo, come cucinarlo al meglio. – Storia e curiosità Tra i piatti tipici del Trentino, e di tutte le aree montane, ci sono anche le varianti e […]

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Petto di tacchino con contorno di peperoni

Avevo ancora un po’ di peperoni in giardino, così li ho raccolti e cucinati. Ho acquistato il petto di tacchino in macelleria e preparato questa ricetta. Il Petto di tacchino con contorno di peperoni i peperoni fritti sono buonissimi! Il tacchino, più delicato smorza un po’ la loro forza. Petto di tacchino con contorno di […]

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Involtini prosciutto, formaggio e fichi

Trovo gl’involtini un modo simpatico di presentare la carne, poi ripiena ammettiamolo, viene sempre più buona! Così oggi ho preparato questi Involtini prosciutto, formaggio e fichi spero vi piacciano, con affetto Angela. Involtini prosciutto, formaggio e fichi ingredienti: 4 fette di carne (ho scelto il maiale) 50 gr di prosciutto crudo 50 gr di provola […]

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