Gli esperti di nutrizione non fanno che ricordarci che la colazione è il pasto più importante della giornata. Perché veniamo da una lunga notte senza cibo e soprattutto perché dobbiamo affrontare con la giusta carica, la giornata che ci aspetta. Personalmente ho fatto la colazione fino ai sei anni, poi non so perché [...]
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Avevo dei panettoni che mi erano rimasti, chi di noi non ne ha! Mi dispiaceva buttarli ma non ce la facevo nemmeno a mangiarli, poi come sempre il web mi è venuto in aiuto e ho trovato tante ricette per riciclarli. Ho provato questa con i muffins così posso proporla anche a First come merenda. [...]
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La Pasta di zucchero é un classico per decorare le torte. Ingredienti: 450 gr di zucchero 50 gr di miele o glucosio 2 fogli e mezzo di gelatina 1 noce di burro (facoltativo) Procedimento: inserire lo zucchero nel boccale,20 sec. vel. 10 aggiungere il miele o il glucosio, precedentemente scaldato in un pentolino insieme [...]
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Sul blog di Misya ho trovato i muffin fatti con il cioccolato kinder e non sia mai detto che io non provi una ricetta dei muffin! Poi il cioccolato kinder ai bambini piace molto, e dovevamo andare a trovare un amichetto per giocare un pò, quale occasione migliore per testare questa ricetta? I Child adorano [...]
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Adesso é periodo di zucca e la preparo spesso perché è un pò dolciastra e ai Child piace, la faccio indifferentemente con il risotto oppure con la pasta. Ingredienti: 300 gr di pasta 600 gr di zucca 1/2 cipolla 300 ml di brodo 100 gr di formaggio molle o panna 30 gr di parmigiano olio [...]
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Indovinate un pò? Avevo voglia di polpette Ma i Child ultimamente mi stanno snobbando quelle al sugo, così devo inventarmi sempre nuove ricette in bianco. Non avendo voglia di friggere ho optato per le polpette in bianco al forno … buonissime! Ingredienti: Carne bovina macinata, 400 gr Olio Pane grattugiato 100 gr Parmigiano Reggiano grattugiato, 60 gr Pecorino grattugiato, [...]
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torta salata di pollo, torta di pollo con il bimby, pizza rustica al pollo
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Al compleanno di un’amichetta di First la mamma aveva preparato dei biscotti con i fiocchi di mais, ai bambini sono piaciuti molto, così ho pensato di rifarli. Ho scoperto che vengono chiamate anche: le rose del deserto e le ho preparate con la ricetta del Bimby, ma come al solito potete impastare anche a mano o [...]
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Questa ricetta per fare il gelato al biscotto, l’ho trovata due anni fà su mamme acrobate ma ormai é entrata a far parte delle nostre ricette estive. Poi mi sono accorta di questa grave mancanza, non li avevo mai condivisi con voi su blog family ed eccola qui! Ingredienti: 3 tuorli 250ml panna da montare [...]
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Avete pensato a cosa preparare oggi come menù di ferragosto? Credo che andare al ristorante non sia una buona idea, almeno dalle mie parti é un carnaio, quindi meglio a casa, o in un giardino, al mare, insomma dove vi pare! L’importante é stare in compagnia potete preparare un menù di pesce: calamarata pesce spada [...]
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