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ricette slow cooker

Picadillo rollé di carne macinta

Picadillo rollé di carne macinta Piatto notissimo della cucina caraibica (mia mamma è nata a Curacao, antille olandesi e lo cucina spesso) e in particolare cubana, il picadillo è a base di carne di manzo tritata e peperoncino, insieme a olive e capperi. Di solito si serve con del riso bianco e i fagioli neri, […]

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Fonduta di formaggi cucinati con la slow cooker

Fonduta di formaggi cucinati con la slow cooker Questa ricetta può essere utilizzata per condire la pasta, noi invece l’abbiamo mangiata con i crostini di pane, veramente una bontà, magari da mangiare la sera quando rinfresca. Fonduta di formaggi cucinati con la slow cooker Ingredienti: Temperatura LOW Cottura: 3 ore Per 6 persone – 300 […]

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Menù settimanale con la pentola slow cooker

Menù settimanale con la pentola slow cooker Ultimamente mi sono appassionata alla pentola slow cooker, mi permette di cucinare saporito ma senza dover perdere troppo tempo, basta mettere tutti gl’ingredienti nella pentola e lasciarla andare. Così ho pensato di creare un: Menù settimanale con la pentola slow cooker per chi come me utilizza questa pentola. La […]

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Zuppa di pollo con la slow cooker

Zuppa di pollo con la slow cooker Una nuova ricetta che ho preparato utilizzando la mia fidata pentola slow cooker con cui mi trovo molto bene. Ingredienti Zuppa di pollo con la slow cooker: temperatura LOW Cottura: 4 ore 5 di scaloppe di pollo da 120 g tritate finemente -2 L di brodo di pollo  – […]

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Zuppa-verza-slow-cooker

Zuppa di verza con la slow cooker

Zuppa di verza con la slow cooker Ammetto di non amare troppo l’odore della verza, il sapore in realtà è abbastanza neutro. Cucinarla nella pentola Slow Cooker è stata un’illuminazione perché non dovendo mai aprire il coperchio, l’odore non si sparge per tutta la casa. Anche perché io ho una cucina passante dove non c’è […]

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Stinco di maiale cucinato con la slow cooker

Stinco di maiale cucinato con la slow cooker Lo stinco di maiale è un piatto saporito ed anche molto economico lo cucino abbastanza volentieri, l’unica scocciature è dover pulire l’osso. Questa volta l’ho preparato nella slow cooker, mi raccomando se volete cucinarlo così anche voi levate bene tutto il grasso altrimenti si scioglierà e diventerà gelatinoso, […]

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Spezzatino cucinato nella slow cooker

  Spezzatino cucinato nella slow cooker (di pollo patate e piselli) Lo spezzatino se non gli dai la giusta cottura può diventare duro, nella slow cooker questo non succederà mai. Ovviamente queste ricette le potete cucinare anche nella pentola tradizionale se la slow cooker non v’interessa. Ingredienti Spezzatino nella slow cooker di pollo patate e […]

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Pollo cucinato nella slow cooker

Pollo cucinato nella slow cooker Per la prima volta ho cucinato il pollo nella slow cooker che ovviamente richiede un po’ meno tempo rispetto alle altre ricette di carne. Ingredienti Pollo cucinato nella slow cooker:

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Carote con la slow cooker e con il bimby

Carote con la slow cooker e con il bimby Avevo fatto una ricetta della carote con la slow cooker (in questo vi spiego come funziona la slow cooker) come contorno, poi mi sono avanzate e messe nel Bimby sono diventate una buonissima Crema. Carote con la slow cooker ingredienti:

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Bolognese cucinata nella slow cooker

Bolognese cucinata nella slow cooker Con questo ragù ho preparato una lasagna fantastica! Come si usa la slow cooker lo trovate qui, ovvio che se non possedete questa pentola potete preparare questa ricetta nella vostra pentola. Ingredienti Bolognese cucinata nella slow cooker:

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