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Menu settimanale verde estivo

 

 

Buongiorno a tutti eccoci qui con il nuovo menù settimanale, tutto colorato di verde e dal profumo estivo, piatti semplici come sempre.

Questa settimana la protagonista è la zucchina, ma non mancherà il basilico, la rucola, le melanzane, e tante ciliegie… scommetto che il vostro albero (o quello di un amico) pullula di ciliegie e non sapete come usarle se non una tira l’altra? Eccovi alcune idee facili e veloci che fanno al caso vostro :).

 

Approfittiamo di questo periodo per trovare equilibrio e sintonia con la natura che ci sta regalando molti frutti, colori, profumi e sapori che insieme completano il cerchio della vita.

Vi auguro tanta tanta serenità, una settimana migliore e tanta buona cucina sana.

 

 

menu settimanale verde

 

Colazione Pranzo Merenda Cena
Lunedì Latte e Tartellete frangipane di farro ai mirtilli e lamponi Cavatappi con pesto philadelfia e pomodorini yogurt LA PARMIGIANA DI MELANZANE
Martedì Thè o succo o latte e Risotto agli asparagi veloce Brigadeiro Il roast beef all’inlgese
Mercoledì Latte e Muffins al cioccolato con crema al burro Pasta alla pizzaiola Smoothie primavera red passion Frittelle greche o polpette di zucchine
Giovedì Yogurt e frutta fresca Fettuccine ricotta e zucchine Clafoutis di ciliegie Arrosto di vitello veloce
Venerdì Latte e Muffin alle fragole Gnocchi pesto gamberetti e zucchine yogurt Insalata di mare
Sabato Succo di frutta e tre fette biscottate con marmellata Pasta alla norma Torta di ciliegie velocissima Involtini di carne al verduzzo dorato
Domenica Cappuccino e treccia di ricotta Crepes zucchine e brie Torta fredda di yogurt e ciliegie (senza cottura e senza uova) Straccetti di vitello con rucola e semi di papavero

 

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