Oggi ho fatto il gelato a fragola e con quello che é avanzato ho preparato un frappé.
Ingredienti:
- 400 gr Fragole Congelate
- 500 gr Latte congelato a cubetti
- 150 gr Zucchero
- Succo di 1 Limone
Lavare le fragole e congelarle, congelare anche il latte, io lo metto nei bicchierini di plastica piccoli e lo stesso faccio con il ghiaccio.
5 Min. prima di utilizzarle per il gelato, togliere le fragole dal freezer. I cubetti di latte, invece al momento dell’uso.
Inserire lo zucchero nel boccale. 10 Sec. Vel.9.
Aggiungere le fragole, i cubetti di latte e il succo di limone. 30 Sec. Vel. 7.
spatolare e se necessario frullare un altro pò a velocità 5.
Se vi rimane il gelato allungatelo con un pò di latte scremato, montate la farfalla e frullate a vel. 7 per 10 sec. e otterrete il vostro gustoso frappé.
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5 commenti
Il menu settimanale e la lista della spesa | Blog Family il 27/6/2011 scrive:
[...] frappè [...]
Pan di spagna con il bimby | Blog Family il 27/3/2012 scrive:
[...] nel congelatore delle fragole che in genere io utilizzo per fare il gelato, questa volta le ho utilizzate per fare la crema a fragola. Ho fatto una normale crema pasticcera e [...]
Colorare con la plastilina | Blog Family il 15/5/2012 scrive:
[...] tecnica l’ho vista sul blog artscuola e poi mi sono ricordata che nel libro dei quindici, in particolare nel n° 14 fare e costruire, era [...]
Sorbetto a fragola | Blog Family il 12/7/2012 scrive:
[...] sempre il congelatore pieno di fragole congelate, normalmente ci faccio il gelato oppure il [...]
Ghiacciolo a fragola | Blog Family il 18/7/2012 scrive:
[...] ricetta la trovate qui, oggi vi voglio dire che me ne era avanzato un bel pò, mi sembrava peccato buttarlo così [...]